週イチくらいで料理をする私、今日は久原醤油(@kubaraagodashi )さんのだし炊きご飯の素でトマト炊き込みご飯。
だしを注いでトマトを入れる。簡単。
(なお、トマトは湯むきした)
……だけだとなんなので、久々に衛宮ご飯を読んだ関係でシャケのホイル焼き。
野菜切ってシャケ載せて包む。簡単。 https://t.co/ZBGX0c2ngK
ホイル焼き グルメ
ホイル焼き(ホイルやき)は、倭国料理および西洋料理の調理法。その名の通り、アルミホイルで食材を包んで蒸し焼きにするものであり、ホイル蒸し(ホイルむし)と呼ばれることもある。主に魚介類、または肉の調理に使われる技法である。
「ホイル焼き」 (2023/7/27 21:25) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.22 19:00
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