とらきち家 光@東白楽でラーメン。
とても美味しかったです。スープに脂っぽさがなく旨味も出ていて、後味は取手王道家に近い感じ。旧とらきち家と違って豚骨臭さもなく、夜も安定して家系王道の味。
光店主の麺上げもバッチリですが、モチモチ… https://t.co/cJMml5L6Nx
王道家 ラーメン
王道家(おうどうや)は、千葉県柏市明原でラーメン(家系ラーメン:95)などを提供しているラーメン店。2003年1月創業。店主は清水裕正。
「王道家」 (2023/11/28 15:07) Wikipedia倭国語版より
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2024.07.04 07:00
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