ペッパー トレンド
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2025.12.09 09:00
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#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード（海鮮）は「補陰・滋養」、マカロニ（小麦）は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞（イライラ）を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ：理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード（海鮮）：補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ（小麦）：補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳：潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝UP＆冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復＆集中力サポート
➜ タウリン＆良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給＆肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア
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🛒 材 料（2人分）
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(A)
・マカロニ（早ゆで）：80g
・玉ねぎ：1/2個
・かにかま：50g
・冷凍シーフードミックス：100g
〈ホワイトソース〉
・牛乳：300ml
・薄力粉：大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ：大さじ1/2
・有塩バター：20g
・塩：ひとつまみ
・ホワイトペッパー：少々
〈調味料・その他〉
・米油：大さじ1
・塩：ひとつまみ
・白ワイン：大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ：適量
・かにかま（トッピング用）：適量
・EXオリーブオイル：適量（多め）
・パセリ：適量
【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。
📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース＋茹でたマカロニ＋バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター（1000W）で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす
📌 保存期間
グラタンの素：冷蔵2日（焦げ付かないよう軽く振って使用）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩＋ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量＋長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025
1RP
@DAIGODaidokoro ペッパーさんからコメント😲
ありがとうございます✨️嬉しい！
番組いつも楽しく見させていただいております。番組で紹介されたレシピいくつもチャレンジさせてもらっています。お手軽で美味しい番組レシピのおかげで私のレパートリーも日々増えています☺️ December 12, 2025
ハンツマンのバーチ＆ブラックペッパー、黒リボンの限定ボトル出てる…もう欲しいしかないじゃん〜😭
ジョーマローンロン ハンツマン バーチ & ブラック ペッパーコロン
https://t.co/UVaq2RSWLL December 12, 2025
トリュフ香るカルボナーラ復活のお知らせ
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
長らくお待たせいたしました。
トリュフ香るカルボナーラを再開致します。
当店のカルボナーラは、生クリーム不使用、
全卵、オリーブオイル、三種のチーズを使い、世界一美味しいと言われるカンポットペッパー、そしてイタリア製トリュフ塩をトッピングしました。
12月11日よりスタートします。
宜しくお願い致しますm(__)m
#カルボナーラ #美ヶ原 December 12, 2025
今朝は仕事休んで耳鼻科に来てるけど、見る視点が今までとちょっと違う。自分のクリニックに真似できるか、こういうのは止めたいとか。そういう事に興味が出てきていることに気づく。
受付ってGoogleマップの口コミで「対応が悪い」とか書かれがち。本日も言葉遣いが丁寧に聞こえつつもちょっとイラッとする感じ。
人間らしい受け答えのできる人を採用したい。いなければペッパーくんでいいから。
こんなこと、うちのクリニックでも言われちゃうんだろうな。今度の面接でいい人を雇用したい🙇♂️ December 12, 2025
マクドナルド( @McDonaldsJapan )さんより。
#チキチキンは夢の2本入り CPにてマックカード1,000円分をいただきました🎁
チキチキン🍗はガーリックペッパーが効いて本当に美味しかった😋🔥
よし！次はグラコロを食べねば🍔
（もちろんポテトはL🍟）
この度はありがとうございました😊
#ネコの当選報告 https://t.co/2P21RvtI33 December 12, 2025
COCODOG@川口市
低糖質フランクサラダ(唐辛子フランク変更)
チリチーズフライドトルティーヤ
メニュー多くて悩みつつ、野菜たっぷりジャンクなのたっぷりで大満足。
今度はガーリックペッパーフランクも食べたい。美味しかったです、ごちそうさまでした🌭✨️ https://t.co/gLja8g3EUJ December 12, 2025
🏪先月食べた #セブンイレブン 揚げ物コーナーの✦◆#黒い 品︎☾✮🍗🥟
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春巻き:中身 牛すき焼き🥓⋆
チキン:#漆黒のWペッパー でザクチキで〰️美味しかった❤︎-
🦄串マシュマロ:🎄#トナカイ がかわいくて😍❄️*ೄ️𐂂𖡺☺️
🐾猫のクッキꕀ:ฅฅまた次回🛍😌”
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➰😆wサンリオ犬!御三家🐶が紹介𐤔🤭 https://t.co/RSH0owT1En December 12, 2025
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