五泉市中田製作所さん
背脂ブラック 特盛 背脂追加
大ライス 生たまご
新年1杯目は年末年始賑わした名店からスタート
背脂追加してしょっぱみ軽減で食べやすい
割りスープも良いけど背脂追加もあり
最高のラーメンスタート！
ごちそうさまでした🙏

＃最愛新潟ラーメンcp
＃中田製作所 ＃五泉市 https://t.co/jGT94bGOZa January 01, 2025

五泉市 さらいさん
冬限定 牡蠣味噌ラーメン背脂トッピング
連日の雪に近場で訪問
去年に比べ濃厚さと粘度が増していて更に美味しくなっている
牡蠣より牡蠣味噌を食べている感覚
ご飯投入もあり
さすが若手職人グランプリのお店
ごちそうさまでした🙏
＃最愛新潟ラーメンcp
＃五泉市 ＃新潟ラーメン https://t.co/lBcgjJtsse January 01, 2025

らーめん　幸
汁なし麻婆麺　ランチライス
670円

汁なし麻婆麺が620円、ランチライスが50円に値上げされていた。残念だがこのご時世仕方なし。麻婆麺とライスで670円はまだまだ安い。
#新潟ラーメン
#最愛新潟ラーメンcp
#らーめん幸 https://t.co/3LuZ4uJVXy January 01, 2025

◼️麺作赤シャモジ 桜木店
◻️新潟市中央区桜木町1317-3

🍜特製味噌ラーメン(中) 1,080円
#赤シャモジ #麺作赤シャモジ #新潟ラーメン
#最愛新潟ラーメンcp #ramen_cp https://t.co/gsjmJqd935 January 01, 2025

新潟市東区

#来来亭新潟松崎店

こってりラーメンギョーザ定食🍜
１１６０円

#最愛新潟ラーメンcp
#ramen_cp
#新潟ラーメン https://t.co/Sfsfwi6U1v January 01, 2025

長岡市要町

#立川マシマシ長岡店

小ラーメン🍜９５０円

#最愛新潟ラーメンcp
#ramen_cp
#新潟ラーメン https://t.co/hlFc6HY2xG January 01, 2025

◼️和風とんこつ たまる屋
◻️新潟市中央区鳥屋野417

🍜チャーシュー味噌ラーメン 1,240円
岩のり 200円
#たまる屋 #新潟ラーメン
#最愛新潟ラーメンcp #ramen_cp https://t.co/1WQw49L9ag January 01, 2025

食堂たかふじ
味噌ラーメン　ミニライス
700円

思っていた以上に濃厚な味噌スープ。麺は細麺で柔らかめ。具材は炒めた野菜、柔らかなバラチャーシュー。メンマと片茹で卵。ミニライスはサービス。
#新潟ラーメン
#最愛新潟ラーメンcp #食堂たかふじ https://t.co/Mdjh5BRLQb January 01, 2025