ルカ「これ、絶対美味しいやつですよね？これ開けてください✨」
むぅ、山わさびプレッツェル超まういのに🥹 https://t.co/dd02ciXaWi
プレッツェル スイーツ
プレッツェル（ドイツ語: Brezel: ブレーツェル）は、ドイツ発祥の焼き菓子パン。独特な結び目の形に作られている。 小麦粉とイーストを原料とし、焼く前に数秒間水酸化ナトリウム水溶液(3-5％)につける。焼ける間に空気中の二酸化炭素と反応して炭酸ナトリウムと水に変化し、表面が特徴的な茶色になる。稀に炭酸水素ナトリウム水溶液にくぐらせることもある。ドイツ語圏ではアルカリ溶液を意味する Lauge を付け加えて、Laugenbrezel ラウゲン・ブレーツェルとも呼ばれる。焼き上がりに粒状の塩がまぶされるのが通例である。
「プレッツェル」 （2024/11/4 01:25） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14
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プレッツェルに関するツイート数は前日に比べ15%減少しました。男性の比率は2%増加し、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「ぜいたく」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「ドイツ」です。
ドイツ 山わさび チェ・ヨンジュン 牡蠣 auntie anne＇s
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