夕食だん。居酒屋兄弟でキムチチゲとかプルコギとか石焼きビビンパッとかとか、いただきました。優しいお味で五臓六腑に染み渡ったよ。疲労が困憊してて体が怠いやらあちこち痛いやらで夜の炊爨割烹業務はあっさりサボり。今日は一日だだけて過ごした……てか、それしかできんかったよ。乙枯れ、おで。 https://t.co/1o50nOUEr6
プルコギ グルメ
プルコギ(朝: 불고기、英:Bulgogi / Fire Meat)は、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮るといった工程を経て作る朝鮮料理である。
「プルコギ」 (2024/5/18 19:32) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 23:00
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