今日のお昼はランチパスポートの利用で盛岡市にあります「孫家」さんの「プルコギキムチビビンバ」を頂きました。
コチュジャンをがっつりかけて、よくかき混ぜて食らうのが最高っすね。今日でスタンプ3個目だからもう食べられないんですけど、姉妹店の冷麺とマーボー丼もここで使えるらしいです! https://t.co/rc4xdDnMkW
プルコギ グルメ
プルコギ(朝: 불고기、英:Bulgogi / Fire Meat)は、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮るといった工程を経て作る朝鮮料理である。
「プルコギ」 (2024/5/18 19:32) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.24 21:00
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