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プルコギ グルメ
プルコギ(朝: 불고기、英:Bulgogi / Fire Meat)は、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮るといった工程を経て作る朝鮮料理である。
「プルコギ」 (2024/5/18 19:32) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.28
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