祝！コンパスフェス9th✨

今年4月に放送したTVアニメ『#コンパス 2.0 戦闘摂理解析システム』より
CGと作画によるブレンダーカットの線撮・本撮映像を厳選してお届けします！

初回は第8話・１３（サーティーン）！
明日以降の投稿もお楽しみに☆

＃コンパスフェス　＃コンパスアニメ　#レイデュース https://t.co/UVudptlIg5 December 12, 2025

【イチゴのソース】

昨日イチゴのポタージュを紹介しましたが、
ポタージュは馴染みないからソースがいいぜ！
という方はぜひこちらをお試しください。

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200g イチゴのポタージュ
5g アガー
10g グラニュー糖

アガー…だと…？
となった方もご安心を。
スーパーとかの製菓コーナーに意外と普通に住んでいる、寒天の親戚みたいな子です。
私はパールアガーを使用していますが、まあなんでも大丈夫。
使い方が分かれば結構便利なので、ぜひ買ってみてください。

まずアガーとグラニュー糖を混ぜ合わせておきます。
次にそれを、冷やしたイチゴのポタージュに加えてよく混ぜ、火にかけます。
混ぜながら加熱し、沸騰したら火を止めて急冷します。
アガーを溶かすにはゼラチンよりも高温にする必要があるので、必ず沸かしましょう。

冷やしたらこんな感じに固まります。
なんか冷凍したスイカみてえな見た目ですね。(季節感無視)

この固めたやつを、滑らかな状態になるまでミキサーにかけたらソースの完成です。

ミキサーが無ければフードプロセッサーやハンドブレンダーでもOKです。

アガーは無味無臭なので、こういった上品なソースの風味を損なわずに濃度が付けられるのでおすすめです。
離水もしにくく、口あたりも滑らかで激烈に良い感じです。

そのまま皿盛りデザートやケーキに使ってもいいですし、フレッシュのイチゴと和えてやると、激烈にイチゴ味の濃いスーパーイチゴ(屑命名)をお楽しみいただけたりします。

今回の技術は他のフルーツピュレでも応用ができますので、ぜひアガーを購入して試してみてください。

みんなもイチゴのソースを作って、皿にスプーンでシャッってやってかっこつけようぜ！(´･ω･｀) December 12, 2025

【90日目】
・オートミール　大さじ1
・玉ねぎ牛肉MIX　大さじ1
・パプリカズッキーニMIX　大さじ1
・ヨーグルト　大さじ1
・りんごペースト　大さじ1
・ミライパウダー魚
・はぐくみ太郎きなこ

ブレンダーデビュー。開けるの面倒で何か月も放置してたけど使ったら便利過ぎる😭洗うのも楽最高最高😭 December 12, 2025

みんな早くブレンダー買った方がいい December 12, 2025

@inocchi_sab おはっち😃✨

金曜日久しぶりに忘年会参加してきたよ😁ビンゴ大会でミニボトルブレンダー当たった！私も夕方カラーしに行くよーでも寒くて出たくない😢

充実した一日になりますように✨
いってらっしゃーい！ December 12, 2025

@utsukushikunai クイジナートのコードレスブレンダー欲しいなーと思っていたら似たような名前の人がもう持ってて衝撃を受けました。製品レビューは好きな読み物の一つなのでじっくり読みます。
パスタマシンはまあ買いますよね。うちは手動です。 December 12, 2025

ブレンダー買ってからやると決めてたサグカレー作れて満足✌️ December 12, 2025

day26
こまつな
にんじん
だいこん
じゃがいも
おかゆ

一度食べた野菜、豚汁作る前に野菜だけ出汁で茹でたものをまとめてブレンダーでポタージュにした。まだ葉物試してないのと、小麦、卵はあげてない。 December 12, 2025