１日ねかせた

ブリ大根‼️

家庭菜園のサンチュ🥬

今日、焼肉用の肉を買いましたが
ブリ大根で十分だったから

明日に焼肉を回しました。

先に収穫してしまった
サンチュ🥬‼️

どーしよ。

もーう
そのまま、
ありのままで、
サラダでいただきました‼️

自然の恵みに感謝‼️

#ブリ大根
#家庭菜園 https://t.co/mfNR9U82kx December 12, 2025

商店街ぶらついとったら、魚屋の大将に「ええ寒ブリ入ったで！」って声かけられてもうた。脂乗っててめっちゃ美味そうやったから、つい切り身買うてしもたわ。今夜は、善にブリ大根作ってもらおか～！ December 12, 2025

安定のブリ大根

今回は羅臼昆布で出汁を取ってさっぱりと仕上げてみた
柚子の香りがまた華やかなアクセントになってブリの脂を包み込んでくれる
砂糖を一切使ってないからしつこさも無くていくらでも食べられる味に仕上がった https://t.co/VOVwpwBh1Y December 12, 2025

塩焼きは大きなカマ、ブリ大根は味がしゅんでて美味しいが普通は切り身が付きますが私達のは兜煮SP‼️〆の氷見うどんが腹パンなのになぜか食べれちゃう❗️今回も最高❗️でした♪ https://t.co/aS1ApJN7C5 December 12, 2025