ブイヤベース グルメ
ブイヤベース(仏: bouillabaisse)は、フランス料理の一つ。南フランス、プロヴァンス地方の地中海に面した港町、マルセイユの名物料理。 地元の磯でとれる魚介類を香味野菜で煮込む海鮮料理であり、代表的な地中海料理の一つである。
「ブイヤベース」 (2024/7/12 00:25) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 21:00
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蟹のカオス+バケット@麺や六等星
bです。
✡️の投稿を見ててこれは逃してはいけないヤツと確信。
スープは先日食べた蟹よりさらに濃厚で、まさにブイヤベース。焼豚もしっとり系とホロホロ系の2種がモリモリ!注目のバゲットはソースうますぎ。スープに浸すとさらにうまい。
KK不可避な一杯でした! https://t.co/FqGwf15Hs6 January 01, 2025
5RT
昨日の夜ご飯🍴
ブイヤベース🍲🦐
#角上魚類
具が美味しかった🐟
おはようございますm(_ _)m
今日も宜しくお願い致します🔨
まだまだ体調良くないので昼は
R1飲んで夜ご飯しっかり食べれ
ました🍜😌🍺
まだ朝ご飯食べたくなく食べて
ません😣
早く治らないかな😢
今日も一日ケガなくご安全に✋ https://t.co/vUqZtNkZOY January 01, 2025
1RT
春菊はちょっと柔らかくなっちゃったけど、無事ゆで卵も一緒に出来たからマヨ和え作れた。
鱈は蒸し料理じゃなくて、もはやブイヤベースができてしまったww
スープはめちゃ美味しかったから、こういう物として食べようw January 01, 2025
打合せの後久しぶりに文喫さんで頭の整理、料金が2時間1,100円になってました🙌仕事もできるし読書も📖本に包まれて幸せ時間です🥰
今夜はコトリヤード(魚介の蒸し煮、仏の北のブイヤベース🇫🇷)結構ワイルドな鍋です😊
#フィナンシェ🍫🍊
#ジャン=ポール・エヴァン
#文喫
#コトリヤード https://t.co/aNW5EwIV8U January 01, 2025
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