フランスパン グルメ
フランスパンとは、フランス発祥のパンの倭国での総称。狭義では小麦粉・塩・水・イーストのみで作られる種類(特にバゲット、バタールなど棒状の堅焼きパン)を指し、広義では卵、牛乳、バターなどを使用するものを含む。 フランス語ではフランス発祥のパン全体を意味する用語はないが、棒状の堅焼きパンをパン・トラディショネル(pain traditionnel)と呼び、それ以外はパン・ファンテジー、パン・スペシオ、ヴィエノワズリーに分けられる。一部のフランス語圏では総称としてパン・フランセ(pain français)と呼ぶ。 かつてのフランス領インドシナにあたるベトナム、ラオス、カンボジアなどの地域でも普及している。
「フランスパン」 (2025/1/13 10:27) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 09:00
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FFさんおはようございます💭
今日はキッチンがいいなぁと思いつつやることいっぱいでどうしようかなぁって気持ちになってますが
賄い角煮、炊き込みご飯、フランスパン作りたいのでキッチンがいいですw January 01, 2025
フランスパンは卵も入ってなくて、小麦粉と塩、水、イースト菌のみ。それであんなに固い。風味が良いので俺は食パンより好きで、よくバケット買って食べてた。皮が固いのが歯応えあって良いんだよね。トーストしなくてもそのままでも美味しいし、トーストすると芳ばしい。 January 01, 2025
おはらいあー!
昨日の夜ご飯がグランメゾン・パリの鍋でフランスパンとパスタに合って、めちゃくちゃ美味しかった😋
皆んなは最近鍋した?
今日は仕事から帰ったら歌練します!
今日も1日頑張ろうね✌️😎
#初リプ・初絡み・時差リプ大歓迎
#いいねした人フォローする https://t.co/pzpZQvxWJL January 01, 2025
大手メーカーの添加物がヤバいからと、ベーカリーのパン買う人もいるが、最近はベーカリーも出来合いの生地買って焼いてる店が多いそうだ。自前の生地作ってるか確認しないと意味ないらしい。添加物の多くがパンを倭国人好みに柔らかく仕上げる為なので、カチカチのフランスパンならマシかもね。 January 01, 2025
山崎パンは食パンにヤバい成分使ってたようだが、昨年10月を最後に使わなくなったそう。ダブルソフト好きだからホッとした。が、イーストフードやトランス脂肪酸などは何処のパンメーカーも使ってるんだよな。トランス脂肪酸使わないフランスパンのが安全かも。カビが生えないのは添加物と無関係だが。 January 01, 2025
フランスパン見てる時の柴田さんの感想そのままソーシソン食べてる関翔馬を見てる時のえながだよwwwありがとうございます(笑)細長い形が好きなのかもしれない……陸上やってるからバトンに見えちゃうのかな??
カクエキ!【テレ朝公式】の投稿動画を楽しみましょう!#TikTok https://t.co/rEghah1Twe January 01, 2025
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𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔︎ 🦋.*˚✨️
火曜日です✨️
朝からおはロック食らってました️🔒
かなしー!!!
朝はパンとコーヒーに限ります☕️🍞
フランスパンに最近ハマっていて
オリーブオイルをつけて食べるのに
ハマっています🍀*゜… https://t.co/vm7iI8tCnq January 01, 2025
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