フライパン トレンド
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2025.12.12 21:00
:0% :0% (40代/男性)
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今日の #七五三掛kitchen
フライパン振りドンマイです😉
来週はオリジナルレシピ🩷
七五三掛(しめ)のクリスマスカツレツ🎄
ヒレカツ大好きな七五三掛さんからの
クリスマスプレゼント的レシピ🎁
楽しみです✨✨✨✨✨✨✨
#七五三掛龍也 #TravisJapan
#ノンストップ #ESSE #Nadia https://t.co/1glyj6t6RU December 12, 2025
4RP
この甘じょっぱさ、くせになる…!
『さつまいものチーズ羽根ガレット🍠』
①さつまいものせん切りに、塩、こしょうを混ぜ、フライパンで両面を焼く
②まわりにチーズを散らしてカリッとさせる
③器に盛り、マヨネーズとはちみつを混ぜてかける
さつまいも好きの中の人にはたまらない一品です🤤 https://t.co/ja4A5YK241 December 12, 2025
2RP
北里大学 フードコート北里IPE
麺大将 とんこつ醤油ラーメン380
北里アクアリウムラボを観た後に🐠
醤油ラーメン300!学食価格すごーい!
ほぼノーゲスのせいかフライパンで茹でて作って下さいました笑(←私もよくやる笑!)!!
間違えた?位に薄かったけど医学部の建物内で頂く貴重な経験でした🥼🍜 https://t.co/ik1wtgSfXT December 12, 2025
2RP
コレはしばらくハマりそう。彩華ラーメン風のピリ辛うどん。またすぐ食べたくなる味と簡単さ!!
にんにくはだいぶ控えめやけどめちゃめちゃ美味しい!!(好きなら倍量で。生をすりおろすとより美味しい。苦手ならナシでも)
豚バラをしっかり炒めて煮込むのがポイント。フライパン1つですぐできます https://t.co/uDEcQuAYKt December 12, 2025
2RP
@ktri6262 裏ごしシリーズのこの形のやつ、離乳食でも大活躍なのですが、フライパンに薄く油をひいて両面焼くと、つかみ食べにぴったりのおやきになります!ご存知でしたらすみません💦
子がそろそろ3歳になりますが、未だにおやつで出してます🍘 https://t.co/nGSvQaf96m December 12, 2025
2RP
#だるさ・冷え・お腹の張りに
補気×行気の巡り
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〈ごぼう〉あったら/•᷅•᷄\୭
香ばし旨い︎✦︎甘辛鶏ごぼう
ご飯が進むのに胃にやさしい一品
💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
ごぼうは“食べる漢方”とも呼ばれ、腸を整える イヌリン(水溶性食物繊維) が豊富。腸内環境を改善し、便通サイクルを整え、むくみ・老廃物の排出を促進してくれます。皮に多い「クロロゲン酸」は抗酸化作用が高く、巡りと美容にも嬉しい成分🌿
鶏肉は「気」を補う力が強く、疲労回復・冷えケア・筋力維持に役立つたんぱく源。さらに、甘酢タレの“酢”は 活血・理気 とされ、消化を助け、滞った巡りをふわっとひらく役割があります。
薬膳的には、ごぼうは「通便・行気・解毒」鶏肉は「補気」醤油は「調中」滞りやすい日や、腸の動きを整えたい日に最適の“巡りごはん”です♪
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🔹ごぼう:通便・行気
➜ 腸を動かし、張り感・滞り・むくみ対策に
🔹鶏肉:補気
➜ だるさ・冷え・疲れの回復に
🔹酢:活血・理気
➜ 血と気の流れをスムーズに
🔹醤油:調中
➜ 胃腸を整え、味と巡りの調和
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 腸活サポート&デトックス
➜ 便通の乱れ・お腹の張りが気になる方に
❷ 冷え対策&疲労回復
➜ 気力不足・体が重い日に◎
❸ 血流アップ&むくみケア
➜ めぐりを整え、身体を軽やかに
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🛒 材 料(2人分)
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・ごぼう:1本
・鶏もも肉:1枚
・片栗粉:適量
・サラダ油:適量
(A)
・砂糖:大さじ4
・酢:大さじ4
・醤油:大さじ4
📌 Point
1️⃣ ごぼうは洗って乱切り→水にさらす
2️⃣ 鶏肉は一口大に切る
3️⃣ ポリ袋に鶏肉・ごぼう・片栗粉を入れ“シャカシャカ”して全体にまぶす
4️⃣ フライパンに油を熱し、③をこんがり焼く
5️⃣ 火が通ったら(A)を加え、照りが出るまで炒め絡めて完成
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(温め直し可)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 甘みは 甜菜糖・きび糖 に変更してGI値をやさしく
➤ 鶏もも→ 鶏むね・ささみ に変更で脂質カット
➤ 油は酸化に強い 米油 が◎
➤ 砂糖大4 → 大2+ハチミツ小1 などでもコクUP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すりごま追加で香ばしさUP
🔹 中華風 ➜ しょうが・にんにくを加えてパンチ強化
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・コチュジャンで大人味に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:MOAI’s KITCHEN もあいかすみ 様
https://t.co/crPKn5UMV0 December 12, 2025
1RP
貧血民➕酒の民(酒呑み民の略)のみんな〜‼️
レバーを食べなさ〜〜い‼️
下処理不要でフライパンで煮込むだけで激うまなやつ用意したよ✨☺️
『鶏レバーの白ワイン煮』
赤ワインとの違いはこっちのがさっぱりした味わいになっててまろやかでごはんよりパンにあうイメージ🥖
https://t.co/609HmHLc4b https://t.co/egw2VV8Tde December 12, 2025
1RP
【たらこ豆乳クリームパスタ(2人分)】
① パスタは時間どおり茹でる(私はBarillaのNo.3...茹で時間5分の極細麺一択です♪)
② たらこ3腹分の薄皮をはがし、身の部分をほぐしておく
③ フライパンに多めにオリーブオイルを入れ、微塵切り大蒜2掛け分を入れ弱火でゆっくり香りを移し、豆乳300ml程度と洋風だし(オーサワの野菜ブイヨンなら1袋)適量を入れ、②の半量を混ぜて沸騰直前くらいまで温めておく
④ ①を③に加えて、茹で汁少々と塩胡椒で味を整え、器に盛り、レモンと②の半分と青じそ(今回なかったのでパセリで代用)をトッピングする
🍉...以前に作って美味しかったのですが写真を撮り忘れていたので、今回レシピを残すために投稿しておきます♪ 息子からまた作って欲しいとリクエストされてました🥰
青じそ入れる方がもっと美味です♪ December 12, 2025
1RP
#ローストビーフ
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈牛フィレ肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
失敗しない︎✦︎しっとりローストビーフ
炊飯器を使った低温調理
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識🫘
牛肉は薬膳で「補気・補血」の代表格。
体力を底上げし、冷えや疲れやすさの改善に役立つとされます。
とくにフィレ肉は脂肪が少なく、たんぱく質の質も高いため、「消化に負担が少なく、回復食にも向く赤身肉」といわれています。
ニンニクは「温中散寒」で体をしっかり温め、巡りを良くし、免疫力UPにも◎
オレガノは西洋ハーブながら薬膳的に見ると「解表・抗菌」の性質があり、
肉料理の邪気を祓い、香りで胃腸をサポートします。
さらに、ポン酢=「理気(気の巡り)」
卵黄=「滋陰(潤い)」みりん=「和胃(胃を和らげる)」と、調味料もバランスよく五臓に働きかけてくれる組み合わせです🌿
“気血を養い、疲労回復・冷えケア”にピッタリのごちそうです♪
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🔹牛肉(フィレ):補気・補血
➜ 体力UP・貧血ケア・冷え改善に
🔹ニンニク:温中散寒
➜ 胃腸を温め、巡りUP
🔹オレガノ(ハーブ):解表・抗菌
➜ 肉の重さを軽減し、消化サポート
🔹卵黄:滋陰・補血
➜ 潤い補給・疲労回復・肌ケア
🔹ポン酢:理気
➜ つかえ感を流し、さっぱり整える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 気血を補い、疲労回復・冷え改善
➜ だるさ・立ちくらみにも◎
❷ 胃腸を温めて消化をサポート
➜ 肉料理でも重くならない
❸ 巡りUPでストレス・肩こりにも
➜ 気の滞りを整えて軽やかに
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・牛フィレ肉:300g
・塩:適量
・有塩バター:20g
・ニンニク:2〜3片
・オレガノ:小さじ1
〈ソース〉
・肉汁:適量
・みりん:大さじ2
・ポン酢:大さじ2
・醤油:大さじ1
・料理酒:大さじ2
・砂糖:大さじ2
・卵黄:1個
📌 Point
1️⃣ フィレ肉に塩をふり、表面をこんがり焼く
2️⃣ フライパンでバター+ニンニク+オレガノを熱し、香り出し
3️⃣ 肉とソースをジップロックに入れて空気を抜く
4️⃣ 炊飯器にお湯1L+水200mlを入れ、袋を入れて保温30分
5️⃣ 取り出して再度焼き色をつける
6️⃣ ソース材料を肉汁に加え軽く煮詰め、卵黄でとろみをつける
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(スライスして冷蔵OK)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ バターをオリーブオイルに変更で抗炎症UP
➤ 塩の代わりにハーブソルトでミネラル補給
➤ ソースの砂糖をてんさい糖や甘酒に変更して血糖値に優しく
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ わさび+醤油麹でさっぱり滋味
🔹 洋風 ➜ 粒マスタード+ハチミツで香り豊か
🔹 薬膳風 ➜ 生姜スライス+黒酢で巡りUP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/D1QxpwZLsZ December 12, 2025
1RP
12/12(金)
昼の部11-14:30(L.O)
夜の部17-20:00(L.O)
レギュラーメニューバッチリ👍
🍜限定メニューは濃厚クラムチャウダー風まぜそばです
本日も売り切れなく提供できます
広島産牡蠣が溶け込んだどっぷりと太麺に絡むクラムチャウダー風を是非お試し下さいませ
🎯paypayスクラッチも開催中🉐
熱々ラーメン🍜とおじやで皆様の御来店お待ち申し上げます
チャーシュー増し牛脂そば すき焼き風も激推し提供中💪しゃおらー
🍜 房総式は旨味とコク、ボリューム感やパフォーマンス抜群のオリジナルラーメンです。残ったスープでおじやが作れるのも特徴です✌️
🍜チャーシュー増し牛脂そばは熱々フライパンで提供
黒毛和牛の牛脂とそぼろを使用し和風ステーキをイメージして作りました🍳残ったタレでガーリックライスをお作りする事も出来ます♪
美味しい、楽しい、満足に拘って本日もスタッフ一同御来店お待申し上げます December 12, 2025
1RP
@MEGUMI61253729 MEGUMIさんありがとうございます〜🥹
今日は面倒なんで、お肉と🥕炒めて豆もやしとほうれん草はレンチンでナムルにしてご飯イン、フライパンで一気にキムチと卵とダシダと焼肉のタレとコチュジャンで炒めました🤗
さつまいももレンチンしてクリチとレーズン、ハチミツ、マヨで和えましたー🤭 December 12, 2025
昨日フライパンを焦がして
ガリガリしてしまった我が子
何をしたんだい?
新しいフライパン欲しいが
ガリガリされたらたまったもんじゃないから買うのに躊躇してしまってる https://t.co/F5Uu6RX18f December 12, 2025
みんな見てくれよ、いつの間にか塩焼きそばフライパンから直食いして倭国酒1杯だけ飲む限界社畜になってる。
でもすき焼きの材料も買ってきたから明日は豪華に行くぜ、、 https://t.co/3kzUFD4LrR December 12, 2025
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