下請け仕事で真っ黒になって働く父親の姿を見て育つ「カッコ悪いなぁ…」
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ホワイトカラーの商社マンを目指し大学受験
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3年連続で受験に失敗。渋々、父親が経営の町工場に就職
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バブル崩壊で仕事激減
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売上の6割を占める大得意先から呼び出され、3割の値下げを突きつけられる！？
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「さすがに無理ですよ…」
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必死の思いで懇願するも、
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担当者『嫌ならやらなくていいんですよ、代わりはいくらでもいるので』と
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廃業するか…なんとか継続させるか…
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悩んでいるときにたまたま目にした新聞の社説
”企業が生き残るためには、他社よりも３倍の技術力を生み出すしかない”
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他人がやらない3倍難しいことに挑戦し達成できれば、価格競争に飲み込まれなくて済む、と理解する
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よし、やってやろうじゃないか！
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値下げを要求してきた会社とは正式に決別
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退路を断って、自社オリジナル商品の開発に全精力を注ぐ
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何を作ろうかと、ホームセンターを見て回る
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目に止まったのが鉄の鋳物の調理器具
薄くするのが難しく、厚さは5ミリが限界と言われていた
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帰宅しすぐさま自分で鋳物の鉄板を試作
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出来上がると、親戚の叔母が営んでいた喫茶店に持ち込み「これを使ってお客に料理を出してみてくれ」と頼み込む
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叔母は訳が分からないまま豚肉の生姜焼きをその鉄板で焼き、ランチを食べに来ていた常連さんに出す
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客「おばちゃん、肉変えた？いつもよりうまいよ！」
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調理器具でいける！と確信を持つ
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一般庶民にとって最も身近なフライパンを作ろうと決める
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「３倍の技術力」として目標に定めたのは”厚さ”
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鉄鋳物の限界と言われていた5ミリの3分の1、わずか1.5ミリにまで薄くすること
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当たり前だがそんなフライパンは世界のどこにもなかった
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しかし壁は高く、試作として出来上がるのは穴が空いたり欠けたりしたガラクタフライパンばかり
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火の強さと炭素などの成分配合
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1℃、1グラムと、あらゆる組み合わせを試し、正解に近づける途方もない作業の繰り返し
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しかも1回の試作には丸2日かかり、
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原料費だけで20万円の投資となる
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売上収入が激減する中、3年間で2,000万円が消えていった
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ある日、宅配業者がやって来たので、荷物を受け取るため作業場から離れた
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すぐに作業を再開したが、すでに炭素を入れたことを忘れ、うっかり２回入れてしまう
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ダメ元でその溶けた鉄を型に流し込んでみた
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すると、穴がなく欠けてもいないフライパンができた！！！
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この時のフライパンの厚さはまだ2ミリ
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そこから目標である1.5ミリにするのにさらに試作の日々
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プロジェクト開始から9年後の2001年、ついに完成！
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厚さは1.5ミリで重さは980グラム
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世界のどこにもないフライパンができた！！！
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発売すると、雑誌やテレビ番組に取り上げられ、
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百貨店に並ぶと注文が殺到
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一気に品切れ状態となり、最大２年半待ちという大人気商品になった
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その名も『魔法のフライパン』

「代わりはいくらでもいる」この屈辱の言葉をバネに挑戦を続け、職人魂で、世界に唯一のフライパンを作り上げたのが、

錦見鋳造株式会社
代表取締役 錦見泰郎さん！ December 12, 2025

⚠️警告・警告⚠️
鳥さんの命に関わる“見落としがち毒性”の話

今回は、案外見落としがち。
でも鳥飼いさんとしてきっちり押さえておきたい事のお話です。

テフロン加工のフライパンなどの調理器具は、加熱し過ぎると鳥さんにとって有毒で、最悪は死をも招くことは、多くの飼い主さんが認識していらっしゃると思います。
でも、気を付けないといけないのはフライパンだけではなさそうです。

ハリソン社が指摘しているのが、
「オーブン対応」や電子レンジ用の「スチームバッグ」。

便利ですよね、スチームバッグ。
時短調理になりますし、美味しいレシピも沢山あります。
でも、多くのスチームバッグは、加熱時に人間には安全でも、鳥さんにとっては有害な煙を放出する場合があります。
これもひとえに、鳥さんが非常に繊細な呼吸器系を持っているから。

これから温かい料理が欲しくなる季節。
調理器具やスチームバッグなどは、迷ったら「使わない」！
これが鳥飼いさんとしては鉄則ですね。

✅安全な代替品：
ガラス、陶器、ステンレス製の調理器具

❌危険なもの：
ローストバッグ、スロークッカー用ライナー、
電子レンジ用スチームバッグ、ノンスティック系

#ハリソンズ　#鳥さん　#鳥のいる生活 December 12, 2025

これも何回もご紹介していますが、おススメの英国菓子ウェルシュケーキ。
フライパンで焼くのでオーブンが無い方も楽しめます。
レシピをどうぞ。 https://t.co/lx1fWYF5ZG December 12, 2025

✨フォロー＆リポストで応募✨
#ティファールクリスマスキャンペーン🎅

圧力鍋、取っ手のとれるフライパン、コーヒーメーカーの豪華3⃣点セットを5名様にプレゼント🎁

🎀応募方法
①@tfal_japanをフォロー
②この投稿をリポスト

クリスマスを楽しみたい人は、いいね❤ https://t.co/BGhRAy2Jo5 December 12, 2025

「冷凍ブロッコリー便利なんだけど、解凍するとべちゃっとして美味しくない…」それ解決できます。知り合いの農家さんに教えてもらったんだけど、「フライパン+水」でカンタンにできちゃいました。さらにおいしくなっちゃう「だし解凍」も教えてもらったからシェアします↓ https://t.co/WwHUshQXFa December 12, 2025

手羽先をずっとフライパンで焼いてきたけど、次はオーブンで焼くぞ…！手羽先の塩胡椒焼き大好物だからめちゃくちゃ楽しみ🤤 December 12, 2025

@syunarinko3 カリカリベーコンのサラダ僕も好きですよ！
フライパンがパンパン言ってる笑笑 December 12, 2025

最近食べて美味しかったものたち✌️😌👌❤️‍🔥 Part4

🥟在英生活・初餃子でした
リピ確の美味さ

🍩クリーム水分多めだけど
甘さ控えめペロリピ確

🍘倭国で買ったって言われたら信じる
ピリ辛旨せんべい

🥔Scottish Breakfastのスタメン
フライパンで両面焼くのオススメ
地味ウマの頂点

#イギリス生活 https://t.co/Lbi9jX5uIP December 12, 2025

-- 　作り方　--
1.マヨ水を作る
小さなボウルに
■合わせ調味料■を入れて
しっかりと溶かします。

2.卵液を作る
別のボウルに卵を割り入れ、
白身と黄身が一体化するまで
しっかりと溶きます。

そこに（１）のマヨ水を加えて
よく混ぜます。

3.焼く
フライパンを弱めの中火で
しっかりと熱々に温め、
油を少量入れます。

卵液を一気に流し入れ、
全体を素早く混ぜます。

外側から内側に回し入れるように混ぜ
全体に行き渡らせます。

弱めの中火のまま、
表面を少し焼き固めつつ成形をします。

4.カットする
表面が固まったら火を止めます。
縦と横にカットして4等分にします。

5.重ねて盛り付ける
カットした卵を1つずつ
お皿に重ねていきます。

高さが出るように重ねると
見た目が良くなります。

仕上げにほんの少しだけ
醤油を垂らして完成です！

このレシピのポイントは、
マヨネーズを加えることで卵がパサつかず
しっとりトロトロに仕上がることです。

マヨネーズの程よい油分で
補水効果で時間が経っても
美味しく食べられます。

巻かないので5分で作れて、
表面はトロトロ、
中は半熟のジューシーな仕上がりです。

塩むすびと一緒に食べると
最高の朝ご飯やお昼ご飯になります！ December 12, 2025

今日の晩ごはんーーー✨✨

こんでん家特製八宝菜の作り方

【材料】
うずらの卵🥚…好きなだけ②
ブタ肉🐷…250g①
醤油と生姜🫚…適量①
キャベツ🥬or白菜…5〜6枚②
軽くゆでたにんじん🥕…1〜2本②
えび🦐orイカ🦑…好きなだけ②
コンソメ…5.3g固形2コ③
お湯…500cc③
片栗粉…少々④

❶ ①を袋に入れてモミモミ👋
❷ ②を写真のようにザルに入れて軽く洗う
❸ ①をフライパンで軽く炒めてから、②と③（あらかじめコンソメはお湯に溶かしておく）を投入。最後に④を水に溶かしながら入れてとろみをつけて完成！

味付けはコンソメのみチョーシンプルですが、素材の旨みと、肉に味付けしているので、とっても美味しいですよーーー✨✨ December 12, 2025

シャキほくれんこん×チーズが最高すぎ！
『れんこんのチーズ焼き』

①れんこんは薄い輪切りにする
②フライパンでれんこんを焼き、裏返す
③端を重ねながら直径18cmくらいにし、チーズをのせて蒸し焼きにする
④器に盛り、七味唐辛子少々をふる

端っこのカリカリチーズも好き😋
今夜のおつまみに🍷 https://t.co/DmF1TqwE2D December 12, 2025

「安いからってお得パック買ってくるのはいいけど、むね肉の賞味期限明日までだよ」と夫と一緒に夕飯作ろうと冷蔵庫を見ていた時のこと。それならとフライパン1つでできる”てりたまチキン”をつくったら「これむね肉の一番おいしい食べ方でしょ」と夫がお肉1枚をペロリと完食したのでシェア。詳しいレシピは↓

【材料】2～3人前
・卵：2個
・片栗粉　適量
Aしょう油　大さじ2
Aみりん　大さじ2
A酒　大さじ2
A砂糖　小さじ1
・マヨネーズ　大さじ1
・コショ　お好み

【作り方】
❶火をつける前のフライパン上で鶏むね肉に片栗粉をまぶす
❷フライパンのフチから油を垂らし、火にかけて両面よく焼く
❸火が通ったらAを入れ絡め、器に盛りつける
❹③のフライパンを軽くふいて目玉焼きをつくる
❺目玉焼きができたらマヨネーズ（お好みでコショウ）を入れて混ぜ、タルタルソースをつくる
❻③のお肉の上に盛り付ける
完成！

【ポイント】
フライパン1つでできるので洗い物が少ないです。
お肉が厚いと火が通りずらいので、削いで薄くするか長めに焼いてください。 December 12, 2025

まずは「フライパン+水」で解凍する方法です。

【解凍方法】
①フライパンにブロッコリー100g、水大さじ3を入れて中火で加熱する
②水が沸騰しだしたらフタをして2分蒸す
③フタを外して弱火にし、水分が飛ぶまでじっくり炒める

このやり方でブロッコリーが美味しく解凍できます🥦

【だし解凍】
①白だし大さじ2、水100mlにブロッコリー200g入れて冷蔵庫で自然解凍する

これをすることで解凍されながら味が染みていって美味しくなります。

ぜひやってみてください✨

知らなきゃ損するライフハックについて発信してます。良かったらフォローして快適な暮らしを目指しましょう。▶︎@nami_life December 12, 2025

🍱 少女探偵シャルロッテ・キャラ弁レシピ

【材料】
メイン（女の子）
• 顔・手・足: 白ご飯、塩
• 髪の毛: 海苔
• 帽子・コート: 薄焼き卵（卵＋水溶き片栗粉＋塩少々）※破れにくくするため片栗粉を推奨
• スカート: きゅうり（スライス）、海苔
• ブーツ: ご飯＋おかか醤油（または麺つゆ混ぜご飯）
• リボン: カニカマの赤い部分（または赤パプリカ、ハム）
• 虫眼鏡: きゅうり（輪切り）、カマボコまたはスライスチーズ（レンズ部分）、揚げパスタ（持ち手用）
• 懐中時計: スライスチーズ、海苔
• 目・口などのパーツ: 海苔、スライスチーズ、マヨネーズ（接着用）
おかず（隙間埋め）
• ブロッコリー（茹でたもの）
• ミニトマト
• 卵焼き
• ウインナー
• レタス（敷き詰め用）
【作り方手順】
1. パーツの準備（薄焼き卵作り）
まず、帽子のチェック柄とコートに使う「薄焼き卵」を作ります。
• 卵をよく溶き、水溶き片栗粉と塩を少し加えて、フライパンで薄く焼きます（弱火で焦げ目がつかないように）。
• 冷めたら、コートの形と帽子の形にナイフで切り抜いておきます。
2. 顔と髪の毛を作る
• 顔: 白ご飯をラップで包み、丸みのある顔の形に整えます。
• 髪: 海苔を髪の形にカットします。前髪、後ろ髪に分けて、冷めたおにぎりに貼り付けます。（海苔に少し切り込みを入れると、丸いおにぎりに馴染みやすくなります）
3. 体と服を作る
• 胴体: 白ご飯で小さな俵型のおにぎりを作ります。
• スカート: きゅうりをピーラーか包丁で薄く縦にスライスします。ご飯の下部分に巻き付け、細く切った海苔を格子状に貼って「チェック柄」にします。
• コート: 手順1で作った薄焼き卵を、胴体のおにぎりにふわりと巻き付けるように配置します。襟（えり）の部分は折り返して立体感を出します。
• ボタン: チーズやハムをストローで小さく抜いてボタンにします。
4. ブーツと手足を作る
• ブーツ: ご飯に「おかか醤油」を混ぜて茶色くし、靴の形に整えます。海苔で靴紐のラインを入れます。
• 足: ハムや魚肉ソーセージ、または細く握った白ご飯で足を作り、スカートとブーツの間につなぎます。
• 手: 白ご飯かハムで小さな手の形を作ります。
5. 小物の作成（ここがポイント！）
• 虫眼鏡:
• きゅうりの輪切りの中をくり抜き、同じサイズに抜いたカマボコ（またはチーズ）をはめ込みます。
• 持ち手はキュウリのスティックか、揚げパスタ（またはプリッツ）などを刺して表現します。
• 懐中時計:
• スライスチーズを丸く抜き、細く切った海苔で文字盤と針を作って貼り付けます。
• リボン: カニカマの赤い部分を剥がしてリボンの形に結び、首元にマヨネーズで貼ります。
6. 仕上げ・詰め込み
1. お弁当箱にレタスを敷き、頭・体・足の位置を決めます。
2. 各パーツを配置します（崩れやすい場所は、乾燥パスタを刺して固定するとズレません）。
3. 周りにブロッコリー、ミニトマト、卵焼き、ウインナーなどを隙間なく詰めて、キャラを固定します。
4. 最後に、海苔パンチやハサミで切った「目・鼻・口」を顔に貼り付けます。ほっぺにケチャップや桜でんぶを少し乗せると可愛くなります。
💡 綺麗に作るコツ
• 薄焼き卵: 漉し器（茶こし）で卵液を一度こすと、表面がツルツルで綺麗なコートになります。
• ピンセット: 海苔や小さなチーズの配置には、清潔なピンセットを使うと作業がスムーズです。
• 冷ましてから: ご飯が熱いうちに海苔やチーズを乗せると縮んだり溶けたりするので、必ず冷ましてから配置してください。 December 12, 2025

誰かティファール赤いの26cm出してる…！
俺も欲しいけど金欠すぎて泣けるわ😂

ティファール ルージュ アンリミテッド フライパン 26cm
https://t.co/dohqq7NADn December 12, 2025