フライパン トレンド
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2025.11.27 14:00
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クリスマスを楽しみたい人は、いいね❤ https://t.co/BGhRAy2Jo5 November 11, 2025
130RP
芽キャベツ苦手な子供は、英国にもドイツにもいる。ぐちゃぐちゃに煮こまれた、苦味強い芽キャベツを食べさせられた子供時代のトラウマで、大人になってからも、芽キャベツが苦手な人が多い。そんな彼らに、半分に切った芽キャベツを、小さく切ったチョリーゾーやベーコンと一緒にフライパンで炒めると、面白いくらいに完食してくれる。お試しあれ。コツは、焦げ目を少しつけて、歯応えが残るくらいに。
芽キャベツの苦味は グルコシノレート(アブラナ科野菜に多い成分)が加熱によって分解されて生じるイソチオシアネートなどによるもの。
水で煮ると
→ 細胞構造が早く壊れ、苦味成分が溶け出す
→ 調理中に苦味分解が進み、苦味を強く感じやすい
また、煮ると水っぽくなり、他の香ばしい香りが出ないので、苦味が際立つ。
焼くと、
① 高温・短時間の調理で苦味成分が出にくい
焼く場合は外側が先に焦げ、細胞の破壊がゆっくりなので苦味成分が流れ出にくい。
② メイラード反応で旨味・香ばしさが加わる
焼き色がつくとアミノ酸と糖が反応し、
→ 香ばしい香り
→ 甘みや旨味
が出て、苦味をマスキング。
③ ニンニクの香りが苦味をカバー
ニンニクのアリシン系の強い香りは、苦味と競合するため、
→ 脳が苦味を感じにくい状態に。
④ 油が苦味をまろやかにする
→ オイル+焼き調理は苦味を感じにくくする組み合わせ November 11, 2025
55RP
これからの時期の白菜は...
焼くだけでおいしいんです!!
たっぷりのバターをひいたフライパンでとろとろになるまで蒸し焼きにします!!
あとは塩胡椒をかけるだけで最高にうまい。
水分が多い野菜なので、しっかり目に味付けした方が良いです!! https://t.co/295E9NQhkG November 11, 2025
27RP
【フライパンの捨て時・捨て方について】
古くなってきたふっ素樹脂加工のフライパン、ちょっとこびりつくようなってきた。でもまだ使えるし…。と言った感じで、フライパンを捨てるタイミングは分かりづらいですよね。そこでフライパンの捨て時を判断する際のポイントをご紹介します。
▶フライパン表面のふっ素樹脂加工がはがれた
フライパン表面のふっ素樹脂加工がはげて下地が見えてきたら捨て時です。
▶フライパン表面のふっ素樹脂加工が変色し、こびり付くようになった
フライパン表面のふっ素樹脂加工が熱で変色し、食材がこびり付くようになってきたら捨て時です。
ふっ素樹脂加工の寿命を判断するひとつの目安として、焼きそばを作ってみるのがおすすめです。焼きそばを作った時にこびり付くようになってきたら、ふっ素樹脂加工の寿命が近づいている可能性が高いと言えます。
▶ハンドルが破損した
ハンドルのネジを閉めてもガタツキが起こるようになったら捨て時です。
ハンドルが破損したりゆるんだりガタツキが起こったフライパンは、ハンドルが脱落する危険がある為使用しないでください。
▶フライパン本体が変形した
底などが凹凸に変形したり、歪みが出て置いた時にグラグラするようになったら捨て時です。
特にIHクッキングヒーターは出力が高くフライパンの変形を起こしやすい傾向があります。ご使用の際は必ず火力を「中」以下にしてください。
🍳フライパンの捨て方
フライパンの捨て方は自治体によって異なります。不燃ごみや金属ごみとして受け付ける自治体が多いようです。詳しいフライパンの捨て方は、お住まいの自治体にお問い合わせください。
フライパンの捨て時・捨て方について
HPでもご紹介していますので、よろしければご覧ください!
🔗https://t.co/Wd8AughRF5 November 11, 2025
11RP
「レタスってサラダ以外に使い道あるの?」と夫に聞かれたので、フライパンだけでできる”旨しお豚レタス”つくってあげたら「嫁ちゃん神すぎる」と大絶賛。これレシピが神すぎる理由は、後片付けが簡単なだけじゃなくて、レタス1玉130円、豚ロース100g88円で買えるので家計にめちゃくちゃ優しい。詳しいレシピは↓
【材料】(2~3人)
・レタス 1玉
・豚ロース 200g
A鶏がらスープの素小さじ1
A料理酒大さじ1
B小ねぎ適量
Bポン酢大さじ2
Bめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
B白ごま大さじ1
Bごま油大さじ1/2
【作り方】
①レタスはひと口大にちぎる
②①の上に豚ロースを並べる
③Aを加えて蓋をし、弱火にかけ5分程蒸し焼きにする
④Bを混ぜ合わせタレを作る
⑤タレをかける
完成!
【ポイント】
レタスちぎっていると1玉だと多いかも...と思いますが、遠慮なく1玉入れてください。火が通るとシナシナになって量が減ります。
玄関あけたら10分後には「いただきます」ができるラクうまレシピを発信中です。
明日の投稿もチェックしてね November 11, 2025
3RP
TL見てたら一瞬流れてきたル…vs…パ…にえ!?ってなって、画面戻して詳細見たら余計にえっ!!?🐟
しかもこれ家で魚焼くのも焼肉するのもちょっと普通に便利そうなんだよな…グリル機能使わずフライパンですべて賄ってたから…
いや、ルの字もパの字もないんだけどさ⁉️サの字しかないんだけど⁉️ https://t.co/7eXbNHszFr November 11, 2025
2RP
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時短でラクして、おいしくて、ちょっとエコ🍳
\
フライパンひとつでパパッとできる #ワンルウディッシュ 。
調理時間を減らすだけで、ガスや電気の省エネにも◎
おいしい「エコ習慣」始めませんか?🌱
▼詳しくはこちら
https://t.co/tVNV3PJGFV November 11, 2025
1RP
9か月ぶりに卵を食べて喜ぶパレスチナ人の子ども。国連パレスチナ難民救済事業機関(UNRWA)は、イスラエルがガザに対するジェノサイド戦争を続け、生活に必須の支援物資の搬入を拒んでいるとして非難している。
#ガザ翻訳
動画:赤いパーカーを着た幼い男の子が、フライパンのスクランブルエッグを見ながら嬉しそうに笑います。口に入れてもらってもぐもぐ味わっています。 November 11, 2025
1RP
@MadHatterTC444 @pullaposkikisu 芽キャベツを半分に切って、ニンニクと一緒に、焦げ目ちょっとつくくらいにフライパンで焼くと、苦くないですよ。
英国の友人はほぼ全員、子供の頃に、クッタクタに煮た苦味たっぷりの芽キャベツの味を覚えていて、大嫌いな人多いです。上のように調理すると、美味しく完食してくれます。 https://t.co/LmsMVsW6xi November 11, 2025
1RP
おはようございます🍳
目を引く内面で、調理後そのまま食卓に出しても面白いです👍
🍳コミックパン IH対応フライパン20cm(ドドド)
🔍品番:AMB-3163
https://t.co/Xedd4pFx87 https://t.co/FVgvokkgxg November 11, 2025
1RP
夜ご飯とお通し❗️
きんぴら☺️
ゴボウ人参を千切り
フライパンにごま油で
炒めふにゃふにゃになったら水入れて煮て終わり‼️
基本砂糖 みりん 酒 醤油
白ゴマも!
たまには真面目に書きました🙋
白ご飯があれば夜は🆗😃
ひじきは買ってきやした‼️
こんにちわ‼️ https://t.co/zJQIyO19bC November 11, 2025
1RP
#オメガ9 #美容代謝アップ
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〈アボカド〉あったら/•᷅•᷄\୭
🦐🥑えびアボカドマヨ
食べ応え満点の濃厚おかず
💬 酸化ストレスを抑えるって⁉️
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豆知識 🫘
アボカドは“森のバター”と呼ばれるほど良質な脂質を含み、オレイン酸が血中コレステロールを整え、肌の乾燥にも❣️ビタミンEは抗酸化力が高く、老化予防・ホルモンバランスにも関与します。
えびは低脂質・高たんぱくの代表格。
タウリンが肝機能をサポートし、疲労回復にも効果が期待できる食材。
レモン汁のクエン酸、パセリのビタミンCが組み合わさることで“吸収率UP+抗酸化ブースト”がかかり、美肌ケアにも良き相乗効果。
薬膳的には、アボカドは「補血・潤燥」、えびは「補腎・壮陽」、レモンは「理気・化痰」
乾燥・疲労・ストレスが重なる季節の“巡り+潤いサポート”に最適🌿
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🔹アボカド:補血・潤燥
➜ 血の巡りUP、肌や粘膜のうるおい補給
🔹えび:補腎・壮陽
➜ 冷え・疲労・エネルギー不足のケア
🔹レモン:理気・健脾
➜ 胃腸を整え、ストレスの滞りに◎
🔹パセリ:活血・清熱
➜ 代謝促進、老廃物の排出サポート
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 潤い&美肌ケア
➜ 乾燥肌・くすみ・ハリ不足の改善に
❷ 疲労回復&デトックス
➜ タウリン×レモンのWサポート
❸ ホルモンバランス・巡りサポート
➜ PMS・ストレス・自律神経の乱れに
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🛒 材 料(2人分)
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・アボカド:1個
・冷凍えび:150g(塩水600ml+塩大さじ1で解凍)
・塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ2
〈マヨタレ〉
・マヨネーズ:大さじ4
・ケチャップ:大さじ1
・砂糖:小さじ2
・レモン汁:大さじ1
・こしょう:お好きなだけ
・パセリ:お好きなだけ
📌 Point
1️⃣ えびを塩水で解凍すると縮みにくくぷりぷりに
2️⃣ アボカドは2cm幅に切り、えびと一緒に塩こしょう+片栗粉をまぶす
3️⃣ フライパンに油大さじ3(分量外)を熱し、えび→アボカドの順に揚げ焼き
4️⃣ 焼いている間にタレを混ぜ、両面焼けたら絡める
5️⃣ 仕上げに追いこしょう・パセリで香りUP
📌 保存期間
冷蔵:当日中(アボカドの変色があるため早めに◎)
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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
(健康志向ver.)
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➤ マヨネーズ半量+ヨーグルトでライトに
➤ 全量オイルを米油orオリーブ油に変更
➤ ケチャップを無添加タイプにすると◎
➤ アボカドの量を増やして“良質脂質メイン”の美容レシピに
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ わさび醤油マヨで大人の辛味
🔹 洋風 ➜ 粉チーズ+黒こしょうでコクUP
🔹 アジアン ➜ スイートチリ+レモンで爽やか南国風
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:やぎ 様
https://t.co/kh0CCGd2I1 November 11, 2025
1RP
@asanagi_yuno auではないとのことで、失礼しました🪼リプライありがとうございます🫧スマホさん、お元気でよかったです💪📱フライパンを新調されたとお見かけし、私も買おうかなと思いました🍳🤔今後も繊細なお体を大切に、配信やお料理を楽しんでくださいね🩵🪼ゆのさんが何を作るのか気になります… |•ω•。)🩵 November 11, 2025
オムライス。
フライパンがギリギリのギリです。買い替え時。
2023年の3月に買ったフライパンなので32ヶ月使用!!うわー、すごい頑張ったなあ。
#在宅あっか飯 https://t.co/Y1rGvSfYAn https://t.co/l6CQh3SpNO November 11, 2025
飲食のバイト中はフライヤーの油が思いっきり手に跳ねて軽く火傷しても「面倒くさいなぁ」くらいしか思わないのに家でフライパンからちょっと油が跳ねただけで「やだぁなんかパチパチする怖ぁい…」とビビってたわたし。 https://t.co/LWpR6YX0a7 November 11, 2025
#ぷりっつ さん
無事にお迎え出来たよ〜!!
今度ゲーセンに行ったらまたお迎えしちゃおうかな💭
余ったお金でフライパンとお菓子も取れたんだwww
クレーンゲーマーなので!! https://t.co/tHtX0NWal1 November 11, 2025
1日経って硬くなってしまった松島屋のきび大福をお汁粉にしてみたら💖💓✨神✨💓💖松島屋ラヴァーのみなさんこれ絶対やってみてほしい...フライパンで軽く焦げ目つくくらい焼いて50mlほどのお湯でほぐすと本当に💖💓✨神✨💓💖 November 11, 2025
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