ようやく買えた川越産有機野菜のミルフィーユフォカッチャ。タイミングがなかなか合わなかったんですが、やっと食べられました。
名前の通り川越産野菜たっぷり。生地も美味しいのでおすすめです。蒸し焼きにして温め直すと、フォカッチャらしいふかふか食感が復活します。
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フォカッチャ グルメ
フォカッチャ(Focaccia)、スキアッチャータ(Schiacciata)とはイタリア料理で供される平たいパンである。
「フォカッチャ」 (2023/10/25 11:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08 16:00
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