フェヌグリーク

フェヌグリーク(学名: Trigonella foenum-graecum、英語名: fenugreek)は、ハーブ・香辛料の一種でもある、マメ亜科の一年草植物。フェヌグリーク属中の代表的な1種。地中海地方原産で、古くから中近東、アフリカ、インドで栽培された。倭国には享保年間に持ち込まれたが、農作物として栽培されることはなかった。
フェヌグリーク」 (2024/8/10 16:08) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.29 17:00

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