フィッシュアンドチップス、こんなに美味しいのになぜ倭国で流行らないのか？

リプライをチェックすると、倭国にはライバルが多すぎるからという意見が圧倒的でした！

本場イギリスでは、バッター衣で揚げた魚にビネガーをドバッとかけて食べるのが正統派。倭国のフライほどカリッとはしておらず、しっとり寄りの食感になりやすいそうです。でも倭国風に作るとサクサクの白身フライになり、もはや別料理になってしまうとのこと。

たしかに、のり弁の白身フライで事足りるし、フィレオフィッシュにポテトを足せば完成する。天ぷらもアジフライもある。わざわざフィッシュアンドチップスを選ぶ理由がなくなるというわけです。

また、味付けに使うモルトビネガーはなかなかお店で見かけません（Amazonでは売ってます！）。カロリーも高めで、倭国にオープンした専門店は気づいたら閉店しているパターンが多いようです。

なのにイギリス人が倭国で食べると「美味すぎる、帰りたくない」と言うそうです。このポテンシャル、埋もれたままなのはもったいないですよね＾＾；

【Fish&Chips豆知識】
★「チップス」＝薄いポテチじゃなく極太フライドポテト
★ 魚はタラだけじゃなくハドック、カレイ等、地域や店で変わる
★ 衣はパン粉じゃなくバッター（小麦粉＋水/ビール）でしっとり寄りになりやすい
★ 定番の味は "Salt & vinegar"（塩＋ビネガー）
★ 店によってはモルトビネガーじゃなく「非醸造ビネガー」を使うこともある
★ 付け合わせの王道はマッシーピーズ（豆ペースト）
★ "chippy" は専門店の愛称。「チッピー行く？」が普通に通じる
★ 新聞紙ラップは今は衛生面で専用紙・箱が主流（柄だけ新聞っぽくする店も） December 12, 2025

今日は2025年最後の #月イチボランティア 😊
ボランティアに行く前にマックで朝マック(フィレオフィッシュセット＋マックナゲットwith野菜生活100)したら、トレーマットがマクドナルドハウスの紹介のでなんかうれしい朝です🍔
#ドナルドマクドナルドハウス
#ドナルドマクドナルドハウス東大
＠マクドナルド上野御徒町店 December 12, 2025

@TsukkiX10 つっきーさんおはようございます😊

ありがとうございます😢✨

ハッピーセットが欲しいみたいです😝
私たちフィレオフィッシュ大好きです🐟
美味しいですよね！

今日もよろしくお願いします！ December 12, 2025