フィッシュ・アンド・チップス グルメ

フィッシュ・アンド・チップス（英語: fish-and-chips）は、イギリスを代表する料理の一つ。タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもの。イングランドではファストフードとして親しまれ、国民食の長い歴史がある。バタード・フィッシュ（英語: battered fish）と呼ばれる場合もある。
「フィッシュ・アンド・チップス」 （2024/9/27 22:14） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12 12:00

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