午前中から東京で取材。楽しい方々だった。
ランチは待望のロゴスキー。満席だったが、一つだけあるらしい2人席に入れてくれた。父がロシア料理が好きで、渋谷のロゴスキーに家族でよく行った。今日は平日限定ランチコース。揚げたてのピロシキも壺焼きキノコも変わらぬおいしさ。ごちそうさまでした。 https://t.co/7DkwhBUfp1
ピロシキ グルメ
ピロシキ（ロシア語: пирожки）またはプィリジキ（ウクライナ語: пиріжки）は、東欧料理の惣菜パンである。主にウクライナ、ベラルーシ、ロシアなどで好まれている。小麦粉を練った生地に色々な具材を包み、オーブンで焼くか油で揚げて作る。
「ピロシキ」 （2024/7/16 16:27） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 19:00
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