【昼ごはん/2024年10月16日】
🍙グリル野菜とチキン
🍙キュウリのスープ
🍙ルッコラのナムル
キュウリのスープはポーランドの発酵ピクルスを使ったものなので酸っぱくスッキリ🥒
#料理記録
#日常垢
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはん
#昼ごはん
#料理
#ごはん
#ポーランド https://t.co/C3G495u7U8
ピクルス グルメ
ピクルス (英語: Pickle) とは、野菜や果実などを香辛料とともに酢漬にしたもの。シロップ漬のような糖水漬はピクルスとはいわない。野菜類(歯切れの良いもの)を塩漬けののち、香辛料とともに酢漬けにすることで保存性を高め、味に変化をつけたものである。塩漬けの代わりに湯通しすることもある。
「ピクルス」 (2024/4/22 18:29) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.08 19:00
:0% :0% (20代/男性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。