【らぁ麺牡蠣と貝】中央区築地
濃厚牡蠣まぜそば(上)
よ~く混ぜ混ぜ
濃厚〜うめぇ〜
口の中が牡蠣と貝
レモンも良いがピクルスが良い感じ👍🏻
ご馳走様でした🙏🏻
@ramen_kakitokai https://t.co/vdWawtXeVd
ピクルス グルメ
ピクルス (英語: Pickle) とは、野菜や果実などを香辛料とともに酢漬にしたもの。シロップ漬のような糖水漬はピクルスとはいわない。野菜類(歯切れの良いもの)を塩漬けののち、香辛料とともに酢漬けにすることで保存性を高め、味に変化をつけたものである。塩漬けの代わりに湯通しすることもある。
「ピクルス」 (2024/4/22 18:29) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.29 00:00
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