No.18
自家製ピクルス
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ピクルス グルメ
ピクルス (英語: Pickle) とは、野菜や果実などを香辛料とともに酢漬にしたもの。シロップ漬のような糖水漬はピクルスとはいわない。野菜類(歯切れの良いもの)を塩漬けののち、香辛料とともに酢漬けにすることで保存性を高め、味に変化をつけたものである。塩漬けの代わりに湯通しすることもある。
「ピクルス」 (2024/4/22 18:29) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.06
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ピクルスに関するツイート数は前日に比べ40%増加しました。女性の比率は11%増加し、前日に変わり30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「カレー」です。
カレー 辛い ハンバーガー かえるのピクルス ー きもちのいろ ー キューバ
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