ビャンビャン麺 グルメ

ビャンビャン麺(ビャンビャンめん、𰻞𰻞麺、中国語:𰻞𰻞麵 / 𰻝𰻝面)は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺。標準中国語ではbiángbiángmiàn、ビアンビアンミエン、西安方言ではbiángbiǎngmiān、ビアンビアンミエンと発音する。
ビャンビャン麺」 (2024/7/16 11:02) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28〜(44週)

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