ビャンビャン麺 グルメ
ビャンビャン麺(ビャンビャンめん、𰻞𰻞麺、中国語:𰻞𰻞麵 / 𰻝𰻝面)は中国の陝西省でよく食べられている幅広の手延麺。標準中国語ではbiángbiángmiàn、ビアンビアンミエン、西安方言ではbiángbiǎngmiān、ビアンビアンミエンと発音する。
「ビャンビャン麺」 (2025/1/9 08:28) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 23:00
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ようやっと阿吽さん初め。
拉麺阿吽さんの『ビャンビャン麺』が
やはりおいしい!
実は、何の味がベースか不明で、ほうれん草のペーストくらいしかわかりません!
でも、おいしいのだけはわかります!
麺を拡げてから、具を入れてくるくる巻にして食べるのが楽しいです。
今年もビャンビャン行きます。 https://t.co/pzKmBm1q4u https://t.co/MeIVphUWgm January 01, 2025
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