いつもありがとうございます
本日1月11日(土)は15時(3時)オープンです

山形県は冨士酒造さんの
栄光冨士(えいこうふじ) 森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ妙延

熊本県産“森のくまさん”を使用したお酒✨

本日開栓🥰
飲み放題でお楽しみいただけます🍶

どうぞお楽しみくださいませ https://t.co/JVJvSu2YKe January 01, 2025

《本日の晩酌酒》

『栄光冨士 純米大吟醸 酒未来』

酒未来を50％精白しちゃう贅沢さ💦
栄光富士らしい甘み、溢れるメロンみ、程よいガス感、トロッとした飲み口、ラストの苦味のキレ。
旨いなぁこれ。やっぱり大好き栄光冨士🍶

#栄光冨士純米大吟醸酒未来
#冨士酒造
#栄光冨士
🍶004 https://t.co/GzxTnSg19k January 01, 2025

山形の無濾過生原酒 仙龍が入荷しました✨

#新酒 ならではの果実のような味わいが特徴です😋
前に当店で人気だったグラビティと同じ冨士酒造が醸した純米吟醸 #仙龍 を是非お楽しみください😉

本日も手取川の酒粕で作った甘酒をサービスしてますので、ご来店をお待ちしております😊

#お酒cafeひよ https://t.co/PWSW7ww9kU January 01, 2025

「冨士酒造(株)」様の倭国酒「栄光冨士 辛口純米酒 アスタリスク」
「山形県」「出羽の里」

滑らかな舌触り。雑味の無い力強い辛味と〆る酸味。
辛味と同時に広がる厳かな旨味。
米由来の仄かな甘味はあるが、甘味や果実感を楽しむ倭国酒ではない。
辛口好きなら一度は飲みたいと思える一品。
#倭国酒 https://t.co/Y9KIoaof3k January 01, 2025

2本目
栄光冨士 おりがらみ生原酒 白燿

おりがらみの旨味と原酒らしいピリッとくる感じがしっかりして綺麗なおりがらみで美味しかったです😋

#倭国酒 #倭国酒好きな人と繋がりたい #栄光冨士 #冨士酒造 https://t.co/7qfbybD7gZ January 01, 2025

2本目
栄光冨士 おりがらみ生原酒 白燿

おりがらみの旨味と原酒らしいピリッとくる感じがしっかりして綺麗なおりがらみで美味しかったです😋

#倭国酒 #倭国酒好きな人と繋がりたい #栄光冨士 #冨士酒造 January 01, 2025

今日のおすすめ
🍶 栄光冨士 スネークアイ 純米大吟醸(山形県/冨士酒造)

なんと"ワイン酵母"で醸された純米大吟醸で、白ワインを思わせる爽やかな酸味や白ブドウのようなフルーティーさが特徴。

全体的にドライで上品な味わいに仕上がっています！これはワイン好きさんにもぜひ飲んでみてほしい...🍷 https://t.co/g8wWVg3qMY January 01, 2025

一口含むと華やかな吟醸香が鼻に広がります。
味わいは甘旨な感じに程よい酸が舌に広がります。
厚みはありキレは程よくありますが、余韻に優しい甘さが感じられて心地よいですね。
#倭国酒 #山形の倭国酒 #冨士酒造 #栄光冨士 #純米吟醸 #無濾過生原酒 #生酒 #美山錦 https://t.co/8SMfoojJxt January 01, 2025

冨士酒造さんより、榮光冨士 黒狐 version:0 2024。純米大吟醸 無濾過生原酒 蔵出限定酒。富山産雄山錦100%、精米歩合50%、山形酵母使用。林檎系の爽やかな酸味と、生米感のあるどっしりした旨味、アルコールのキレがある辛さが極めてバランス良く存在しています。凄い。凄い美味しい。 https://t.co/GAX7ZUINiw January 01, 2025

今日の美味しい酒。
冨士酒造さんの栄光冨士、白燿。

去年のものより濃くて甘い気がする。
でも爽やかでもあるから、おつまみのハムがうまーい！！

1778年創業という酒蔵さん。
2019年の地震で被害も受けてる。
倭国酒の美味いところを今風にアレンジして、攻めたデザインボトルを出すところが好き。 https://t.co/gCnVCdH2rG January 01, 2025