今日は楯の川酒造の「楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 製麹の極意」をいただきます🍶
フルーティーで甘く上品な香り、口当たりは柔らかくシルキーで甘み・旨味・酸味のバランスよく、舌で感じる余韻も心地よく美味いねぇ😌
精米歩合28%ってのもすごい✨
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楯の川酒造 グルメ
楯の川酒造株式会社(たてのかわしゅぞう、TATENOKAWA SHUZO)は、山形県酒田市に本社および工場を置く倭国酒の蔵元。
「楯の川酒造」 (2023/11/22 10:22) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19
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