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2025.12.11 13:00
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ちょっと長いので、結果は4.と6.までスキップしてください🧑🍳
【実験報告】
1.実験の目的
1)自社ビスケット商品と市販のヨーグルトだけでレアチーズケーキ風のデザートを作ることができるか検証する。複数サンプルを作成し、よりデザートらしくなるサンプルを確認する。
2)ビスケットとヨーグルトだけで楽しく手軽にデザートを作る。
2.実験手段:サンプル内容
①ヨーグルト約130gにバターサブレ35g分(4枚)を漬けたもの
②ヨーグルト約130gにかーさんケット35g分(6枚)を漬けたもの
③ヨーグルト約130gにかーさんケット24g分(4枚)といちごのタルト2枚を漬けたもの
3.実験環境
・ヨーグルトは水切り無し、よく混ぜた状態で使用
・保存容器にサンプルを作り、冷蔵庫で15時間おいた
・バターサブレ2枚は中の人のおやつに、かーさんケットといちごのタルトの未使用分はみんなのおやつになった
4.結果
1)食感
サンプル②が最もレアチーズケーキのようなもったりとした食感になった。
甘さの少ないサッパリとした味わい。
2)味わい
ジャムの味が足されたことで、サンプル③が最もレアチーズケーキのような味わいになった。
タルトのジャムもやわらかくなりソースの役割を果たした。
3)参考
サンプル①は本実験ではサブレの枚数が少ないためか、水分を吸収しきれなかった。
5.結果の背景
1)ハードビスケットであるかーさんケットはクッキーよりも水分を吸収する。
2)いちごのタルトはすでにジャムでしっとりしているため、ビスケットよりも水分を吸収しない。
6.よりデザートらしく仕上げるためには
ヨーグルト約130gにかーさんケット35g分(6枚)にいちごのタルトを2~3枚漬けるのが好ましいと考えられる。 December 12, 2025
41RP
#LifeHack☝️
★═ ━━━━━━━━━━ ☆═
目から鱗 ( * ॑꒳ ॑*) 甘味編
🍭膨らむDOMEキャンディ🍬
★═ ━━━━━━━━━━ ☆═
チャレンジレシピ( •̀ •́ )୨⚑︎゛
電子レンジで作れるぷっくり飴
(まんまるcute💓)
〈材料はたった2つ+水〉
・砂糖:15g
・水:小さじ1.5
・耐熱ラップ(2重に貼る用)
📌 作り方のコツ
・砂糖+水はしっかり混ぜて均一に
・ラップは“キッツキツ”にピンと張る
・600Wで1分30秒レンチン
・落ち着いた泡がポイント
・丸く膨らませる時は真下へ均等に押す
⚠️ 加熱しすぎ注意
➜ 茶色くなると焦げ風味に
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なぜ膨らむの⁉️
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理由その①
・砂糖は加熱で液状→気泡を抱えやすい➜ ラップで圧をかけると風船のように膨らむ
理由その②
・水分が一気に蒸発して内部が膨張➜ キラキラ透明なまま固まるキャンディに
📌 驚きのポイント
・家庭の電子レンジだけで作れる
・型いらずで“映えるお菓子”が完成
・子どもと一緒に楽しめる(※火傷注意)
📌 作って30分が勝負
・しぼみやすいので、出来たてを楽しんで♪
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アレンジ無限大レシピ
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基本をベースに変幻自在
︎✦︎ 抹茶味
・抹茶パウダー小さじ1/4
︎✦︎ ココア味
・ココア小さじ1/2
︎✦︎ きなこ風味
・固まった後にきなこをまぶす
︎✦︎ シナモン風味
・お好みで少量混ぜる
︎✦︎ 食感アレンジ
・砕いたナッツをのせる
➜ カリッと香ばしい
︎✦︎ チョコがけ
・冷めた飴に溶かしチョコをコーティング
︎✦︎ 見た目自由自在
・食用色素でカラフルに
・アラザンや金平糖で飾り付け
・ミニサイズを並べると可愛い
︎✦︎ 本格派
・レモン汁を1〜2滴で爽やか
・バニラエッセンスで香りUP
⚠️ 注意
・飴は超高温‼️ 必ず火傷対策
・ラップは耐熱用を使用
・加熱後は絶対に素手で触らない
💡 うまく膨らむ黄金ルール🌈ᵕ̈*
① 砂糖と水は均一に
② ラップは必ずピンッと2重
③ 加熱直後は絶対触らない
④ 泡が落ち着いたタイミングで垂らす
⑤ 押し込む時は真下に力を入れる
📌 ワンポイント
砂糖は“飴細工の基本”
レンジひとつで、小さな芸術作品が作れるよ♪できたての丸い形を楽しみたいなら30分以内がベスト☝️
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:レナ𓌉𓇋ずぼら主婦の簡単ごはん 様
https://t.co/twQoFBjiAF December 12, 2025
15RP
#レアチーズケーキ
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
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〈ゼラチン〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロケル口どけ🍓苺のレアチーズ
Xmasケーキに💗腸にも優しい
💬 軽いケーキが好き人はコレ⁉️
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豆知識 🫘
ゼラチンの主成分は“コラーゲン”
肌・爪・髪の土台をつくり、関節や腸の粘膜を守るタンパク質です♪
ゼラチンは加熱で溶け、冷やすと固まる性質をもち、消化吸収されやすい「アミノ酸リッチ食材」特にグリシンは睡眠の質向上・肌の再生サイクルをサポートします😴🌙
クリームチーズは良質な脂質とカルシウムを含み、レモン汁のクエン酸が代謝サポート。
苺に豊富なビタミンCはコラーゲン生成に必要不可欠で、ゼラチンとの組み合わせは“美容吸収率”を上げてくれる黄金コンビです🍓
薬膳的には、ゼラチンは「補陰・補血」に分類。潤いと血を補い、乾燥・ほてり・疲れの改善に◎
苺は「生津・潤肺」作用で乾燥対策に、乳製品は「滋陰・潤燥」で肌や粘膜をしっとり整えます。
美肌・女性バランス・揺らぎケアにピッタリの潤いスイーツ🎶
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🔹ゼラチン:補陰・補血
➜ 乾燥を潤し、肌・粘膜の再生を助ける
🔹苺:生津・潤肺
➜ 水分を生み出し、喉・皮膚の潤いUP
🔹クリームチーズ:補虚・滋陰
➜ 体力・潤いチャージ、美肌維持に
🔹ヨーグルト:健脾・和胃
➜ 腸内環境を整え、巡りをサポート
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 美肌&エイジングケア
➜ コラーゲン生成を支え、ハリ・弾力UP
❷ 腸ケア&免疫サポート
➜ ヨーグルト+ゼラチンで腸粘膜を保護
❸ 春のゆらぎ対策(乾燥・疲れ)
➜ 潤い補給&クエン酸の代謝UPで軽やかに
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🛒 材 料
(15cm丸型1台分)
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【チーズ生地】
・クリームチーズ:170g
・砂糖:65g
・無糖ヨーグルト:100g
・レモン汁:小さじ1
・生クリーム:140g
・粉ゼラチン:5g
・水(ゼラチン用):大さじ2
【ボトム】
・ビスケット:70g
・バター:30g
【デコレーション】
・いちご:1パック
・ホイップクリーム(生クリーム60g+砂糖小さじ1)
・ココアペースト or チョコペン
📌 Point
1️⃣ ボトムはビスケットを砕き、溶かしバターと混ぜて型に敷き詰める
2️⃣ いちごを対角線上に並べ、断面が綺麗に出るよう調整
3️⃣ クリームチーズ→砂糖→ヨーグルト→レモン→生クリームの順に混ぜる
4️⃣ ゼラチンはふやかしてレンジ20秒→生地少量と混ぜてから戻し入れる
5️⃣ 型に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす
6️⃣ 温めた包丁で印の線に沿ってカット
7️⃣ ホイップ&苺で飾って完成🍓
📌 保存期間
冷蔵庫:2日以内
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖を甜菜糖やきび砂糖に変更して血糖値ケア
➤ 生クリームの一部をヨーグルトに置き換え、軽い仕上がりに
➤ ビスケットを全粒粉クッキーにして食物繊維UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 キウイ版 ➜ 酵素×ビタミンCで美白サポート
🔹 ブルーベリー版 ➜ 目の疲れ&抗酸化ケアに
🔹 はちみつレモン版 ➜ 春のデトックスを促す爽やか味
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:あおい〻失敗しないお菓子作り🍰 様
https://t.co/P2H7nv71em December 12, 2025
6RP
#三菌調気粥
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
気血を巡らせ、脾胃を整える
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〈きのこ〉あったら/•᷅•᷄\୭
滋味ふかい︎✦︎3種きのこのリゾット
心と胃腸をほぐす“秋の整えごはん”
💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
きのこ類は “低カロリー×高栄養”の発酵前食材 と呼ばれるほど、腸内細菌のエサになりやすい食物繊維(β-グルカン)を豊富に含みます。
舞茸はとくにβ-グルカン量が多く、免疫活性をサポート。
エリンギは食物繊維とナイアシンが豊富で代謝UP、えのきは独自成分エノキタケリノール酸が内側からの巡りにアプローチ。
さらに玉ねぎの“硫化アリル”は、疲労回復ビタミンB1の吸収を高め、にんにくのアリシンと相乗でエネルギー代謝を後押し。オリーブオイルのオレイン酸は、腸の動きをなめらかにして満腹感もキープ◎
薬膳的にも、きのこ類は「気を補い、巡らせる」食材。デジタル疲れ・内臓疲労が溜まりやすい現代人にピッタリです。
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🔹舞茸:補気・健脾
➜ 胃腸を助け、疲れの回復をサポート
🔹エリンギ:化湿・理気
➜ 余分な湿をさばき、巡りを整える
🔹えのき:補益・通便
➜ 腸の動きを助け、溜め込み対策に◎
🔹玉ねぎ:行気・散寒
➜ 気の巡りUP、冷えやだるさの軽減
🔹ニンニク:温中・健胃
➜ 胃腸をポカポカ温め、消化も促す
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 胃腸のケア&エネルギーチャージ
➜ 食欲が落ちる日・疲れが抜けない日にも◎
❷ 自律神経の整え・ストレス緩和
➜ 気の巡りを促し“ほっと落ち着く”体へ
❸ 腸活&免疫サポート
➜ 便通・肌荒れ・季節の変わり目ケアに
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・舞茸:35g
・エリンギ:35g
・えのき:35g
・玉ねぎ:1/4個
・ニンニク:1片
・米:70g
・粉チーズ:15g
・塩:適量
・オリーブオイル:適量
・パセリ:適量
・ブラックペッパー:適量
・お湯:500mlほど
📌 Point
1️⃣ 舞茸とえのきは裂き、エリンギは乱切り。玉ねぎ・にんにくはみじん切りに。
2️⃣ オリーブオイルで玉ねぎ・にんにくを炒め、塩ひとつまみ→しんなりしたら米を加え、白っぽくなるまで炒める。
3️⃣ お湯200mlを加えて弱〜中火で煮る。水分が減ったら300ml追加し、硬さをみて+50mlで調整。
4️⃣ 塩で味を整え、粉チーズ・オリーブオイルを加えて混ぜる。仕上げにパセリ+黒胡椒。
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(温め直しOK)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 白米を“もち麦ブレンド”にして腸活UP
➤ 粉チーズを少なめにして脂質カット
➤ オリーブオイルを加熱用と仕上げ用に分けて、香りと抗酸化作用UP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ だし粉+小ねぎで旨みを底上げ
🔹 洋風 ➜ 白ワイン少量を加えて本格風に
🔹 濃厚 ➜ 豆乳を少し加えて“やさしいミルキー”仕立て
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:sui|お家ご飯 様
https://t.co/XYsmTBBlkn December 12, 2025
4RP
iCloudの課金、設定からストレージを整理してやりくりすれば無料の5GBで結構いける。やり方を知らないと実は払わなくてよかったかもしれないのに、一生払い続けることになる。詳しい手順はリプ December 12, 2025
2RP
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鍼の同意書をもらいに行っただけなのに、先生から5G陰謀論の話をされて、私の痛いところの話は半分以下だった(4割ぐらい)
こういう先生嫌いじゃないけどね
今度漢方が必要になったら処方してもらいに行こうと思う December 12, 2025
今日の磐田ランチは『5g』さんのランチ、チキンと根菜のカレーです!
素揚げされた根菜がホクホクで野菜が苦手な私でもいける!
チキンもホロホロ崩れるほど煮込まれていてウマウマでした。
5gさんはパスタとカレーのランチがあるのですがどちらも美味しそうでかなり迷いますw https://t.co/SSM0bQBjzo December 12, 2025
心電図取ったり、
レントゲン撮ったり、
医師とヒアリングしたり
してるけど、骨折治っても
歩けるのか不安しかない。
あとWIFIなくてスマホの
5G経由だからギガすぐ
一杯になりそ。
動画見たいのになぁ。 December 12, 2025
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