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ゆで卵
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2025.12.09 21:00
:0% :0% (20代/女性)
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ゆで卵は1cmの水と10分あれば作れます。蒸らし時間かえれば、「半熟、固茹で」お好きな固さに。 https://t.co/jy9XETGeol https://t.co/y6DY4UKGeY December 12, 2025
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🍚(ゆで卵を生卵のように割ったじょーさん)
🐥じょーさん大丈夫ですか?
🍚これを生卵だと思って、、、
🐥あぁ、、、ほんとに、、、、、(¯∇¯;)
【チャンミン】ポテトサラダに生卵入れるつもりだったんですか?
🐥あぁ、ほんとにどーしよ、
ねぇマジで何回やらかすねんwwwほんとに流石にやばいって🤣 https://t.co/zLV0r0kxks December 12, 2025
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めちゃめちゃ美味しくて小松菜1束1人でいってしまったサラダ。
サッと茹でた小松菜に(生でも良いけど青臭さやエグ味が残ることがあるんで)カリカリに炒めたベーコン&好みでクルミ、ゆで卵を合わせマヨネーズ、オリーブ油、だしの素、砂糖と醤油で和えるだけ。
和と洋の中間、温でも冷でも美味です! https://t.co/FYaoOrPlKK December 12, 2025
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鶏出汁 朧月夜@不動前
2025年7月に店名を変え、リニューアルしていたと聞き、行ってきました。夜は「焼鳥一(まこと)」でこちらも内容を開店当時と変えています。
メニューは地鶏醤油ラーメン、塩白湯ラーメン、地鶏塩ラーメン、辛白湯ラーメン、背脂醤油ラーメン、葱to胡椒の王様中華そば(醤油or塩)、地鶏と煮干しラーメン(醤油or塩)、限定の信州辛味噌らぁめん、と豊富で確かに焼鳥屋さんがついでにやっているメニュー数では無い。
今回は、基本である地鶏醤油ラーメンを“特上”で注文。
スープは長野県が開発した地鶏『信州黄金シャモ』を使用。麺は菅野製麺所製、三種類。醤油ラーメンには手揉み太縮れ麺。喜多方にも似て私が好きなタイプ。
特上はとにかく具沢山。鶏ムネチャーシュー2枚、分厚い鶏モモローストが2個、ゆで卵、肉ワンタンが4個(そのうち2個には柚子入り)、海苔、貝割れ、なると、ネギ。塩味には海苔の代わりにレモンが入るようだ。
はじめのうちは優しい鶏出汁だが、「スープを最後まで飲んでもらうことを考えて味付けしています。」とのことで、確かに私も完飲。他のメニューも食べたいし、夜の新しくなった焼鳥コースも食べに来てみたい。 December 12, 2025
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ゆで卵を生卵だと思って割って証拠隠滅しようとしてタキに呆れられてるのおもろいwwwwwビジュとかスタイルとかめちゃくちゃ完璧なのにこういうとこポンコツで人間味あって好き https://t.co/0To0oedNoR December 12, 2025
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@ri4Cs4185R8T6kq ただしコツコツするときに不意にイラつくことを思い出してはなりません。最初のうちはコツコツが強すぎて中身が出てくることがあるので……😌平常心でコツコツしましょうね。美味しいゆで卵ができますように🥚🤍
ゆで竹より(混じった) December 12, 2025
麺を全部啜ったあと、具材のゆで卵とほうれん草だけ先に食べて、残しておいた肉味噌と葱をご飯と混ぜて、チャーハンリゾットみたいな見た目にして食べるのがポイント!こだわったな〜、夜汽車の男かよ!🤣笑 December 12, 2025
会社の近くの喫茶店でモーニング。トーストとゆで卵のシンプルなセットだけど、落ち着いた雰囲気が好き。朝の静かな時間🔥に、仕事の予定を考えるのが習慣になってる。 https://t.co/hGJbK0RQvh December 12, 2025
ざべくんはゆで卵ゆでササミゆでブロッコリーみたいな現役パイロット感もりもり筋肉メニューだといいですね
パイロットに復員してほしいのかな?ってとんちんかんなことを考えながら食べてそう December 12, 2025
レコルトの調理ポットはやってるし欲しくなってもうほぼ確で買うつもりだったんだけど、調べてたら偶然ニトリのやつ見つけちゃって、見た目めっちゃださいけどゆで卵温泉卵作れるからニトリにしたー!
←レコルト¥13200 →ニトリ¥5990 https://t.co/lajiSgoWqX December 12, 2025
牛スジ下ごしらえしてゆで卵作っておでん、取り分けて牛すじ大根、ご飯炊いておにぎりにして冷凍、蒸しさつまいも、合間に肉と卵焼いて夕飯。合間に風呂。
料理が好きだから出来るけど、好きじゃなきゃ出来ねーわ…。 https://t.co/Ty8ZCEM11Q December 12, 2025
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