旅の想い出
高知市内に移動して
ひろめ市場で土佐三昧😋
明神さんの鰹たたき(塩)
あおさてんぷら
どろめ(生しらす)
高知ゆずサワー
おまけ タコさんウィンナー🐙
隣席のAustralia familyと意気投合→撮影協力してもろた😅
#高知グルメ https://t.co/bpaBrRfQut
どろめ グルメ
どろめは土佐(高知県)の方言でいわしの稚魚(生しらす)のことである。 土佐の海産珍味として古よりご飯の伴として愛されている。 マイワシ、ウルメイワシなどイワシには数種あるが、イワシの稚魚の中ではカタクチイワシが最も品質が高いとされている。
「どろめ」 (2023/5/9 20:14) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.02
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