日曜夕飯のタイ料理「パッタイ」に続いて、昨日も珍しい料理を作りました。
大分にはまだ行ったことはありませんが、大分の名物料理だと言う「ニラ豚」。
三元豚とニラとキャベツを使って調理し、ニラ豚丼にしていただきました。スタミナ飯ですね♪
#papacook #パパ料理 #ニラ豚 https://t.co/NE315G1myc
パッタイ グルメ
パッタイ(泰: ผัดไทย RTGS: phat thai ISO: p̄hạdịthy 発音 [pʰàt tʰāj] ( 音声ファイル)「タイ炒め」の意; 英: pad thai )は、タイの屋台または地元の食堂で提供される、ライスヌードルを炒めた料理である。
「パッタイ」 (2024/9/8 12:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.15 07:00
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