バルセロナ2日目の夜はパエリア!
バレンシア風パエリア。肉はチキンとまさかのウサギ肉。うさぎ… 鶏肉に似てタンパク質感の強い印象。お皿は大きいけど米の厚みは無いのでこれで2人前。
L'Arrosseria Xàtiva Sant Antoni
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パエリア グルメ
パエリア、パエリャもしくはジェイスモでパエーヤ、パエージャ(バレンシア語: paella)とは、スペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方発祥の米料理。世界的に人気のあるスペイン料理の1つで、本場バレンシア地方ではパエリアの祭りなどもある。
「パエリア」 (2024/10/6 21:45) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.30
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