フードシステム（英語: food system）とは、食料の生産、加工、流通、消費を結びつけるフードチェーン（food chain）に加えて、フードチェーンに影響を与える自然環境、農政、経済状況などを含めた概念である。 経済発展の結果、食料の生産と消費の間に加工や流通プロセスが入り、食品産業が発展した。これに伴い、食料経済を研究するうえで農業・漁業と食品産業をまとめた概念が必要となり、フードシステムの概念が用いられるようになった。