もつ鍋 グルメ
もつ鍋(もつなべ)は、牛または豚のもつ(小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」)を主材料とする鍋料理であり、ホルモン鍋(ほるもんなべ)とも呼ばれる。 倭国で食される牛豚のもつ(ホルモン)を具材に用いた鍋料理にはいくつかの種類があるが、福岡県福岡市を中心に食されてきたものが広く知られている。
「もつ鍋」 (2024/5/26 13:59) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 05:00
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2RT
@otaku_training 福岡いいですねー
超定番ですが市内中心地で。
・よし田(鯛茶漬け)
・元祖長浜屋(ラーメン)
・やま中(もつ鍋)※銀座にも有り
・福岡魚市場(元祖長浜屋の近く)→🐟美味しい
・夢市門(焼鳥)
・ながの(水炊き)
他にもあると思いますがあんまり言うとクドいので。楽しんでください! January 01, 2025
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