博多で有名なもつ鍋、元は炭鉱が多く現場掘削員のスタミナ料理と呼ばれた面に加え精力料理としての面もあったとか、寒い今日はもつ鍋?博多さん…博多さん…!? https://t.co/HeZEx26Aln
もつ鍋 グルメ
もつ鍋(もつなべ)は、牛または豚のもつ(小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」)を主材料とする鍋料理であり、ホルモン鍋(ほるもんなべ)とも呼ばれる。 倭国で食される牛豚のもつ(ホルモン)を具材に用いた鍋料理にはいくつかの種類があるが、福岡県福岡市を中心に食されてきたものが広く知られている。
「もつ鍋」 (2024/5/26 13:59) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.15 09:00
:0% :0% (60代/男性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。