@hakatawakasugi 正月もつ鍋決定なので配送チェックしました!
昨日、茶碗蒸しやってみたら美味しいんですがブクブクしてなめらかながらもクレーターに…
若杉さんのはクレーター化してなかった!
うちの600でも強いのかな?
じつは固まらないのを恐れて水分少なくしてやったので今日あの分量でやってみます… https://t.co/MxwGTAkksv
もつ鍋 グルメ
もつ鍋(もつなべ)は、牛または豚のもつ(小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」)を主材料とする鍋料理であり、ホルモン鍋(ほるもんなべ)とも呼ばれる。 倭国で食される牛豚のもつ(ホルモン)を具材に用いた鍋料理にはいくつかの種類があるが、福岡県福岡市を中心に食されてきたものが広く知られている。
「もつ鍋」 (2024/5/26 13:59) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 11:00
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