もつ煮 トレンド
もつ煮（もつに）とは、牛、豚、鶏、馬など、鳥獣の内臓を煮込んだ倭国の料理の総称である。 表記や呼称はもつ煮込み、もつ煮込などがあり、モツをカタカナ表記する場合もある。単に「煮込み」と呼び、臓物（ぞうもつ）（＝内臓）を表す「もつ」という語句を省くことがある。また、「ホルモン煮」と呼ばれることもある。
「もつ煮」 （2024/12/10 18:19） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 03:00
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仕方ねーだろ💢ラフロイグは、大事なんだ(｀皿´)
一日一杯グラスに3センチって決めてんだよ💢
日常的にはトリスを愛飲してるんだ！安いのにうまいからな( `_ゝ´)！
今日は、里芋入りもつ煮込みがおいしかったです💢 https://t.co/pgiqz8JHOm January 01, 2025
母上が作るもつ煮込みは、モツ、大根、人参、牛蒡、里芋、蒟蒻、椎茸、仙台味噌ベース味。モツは、塩揉み→しばし牛乳に漬ける→小麦粉まぶして揉んで洗う→下茹で。だから臭みが無くて柔らかで、根菜たっぷりでなかなかうまいんだよ。 January 01, 2025
煮込みや 左斜め上24°さんで先日いただいた牛かっぱ定食に、デフォもつ煮(小)と塩川鳥もつ煮をつけて貰い、三種のお肉を美味しく味わいながら白飯を食らうという至高😍💞 https://t.co/BcgMf92PWA January 01, 2025
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