秋の2626バス旅行なのに富山のオタクさんの車に乗せてもらい金沢から富山に移動し、とっても美味い富山のもつ煮込みうどんの店に連れて行ってもらいました👍味付けされたもつ、鍋で焼かれたうどん、ニンニク香る食欲そそるスープなど全てが完璧な仕上がりでした😊 https://t.co/XnNNf5AZcP
もつ煮 トレンド
もつ煮（もつに）とは、牛、豚、鶏、馬など、鳥獣の内臓を煮込んだ倭国の料理の総称である。 表記や呼称はもつ煮込み、もつ煮込などがあり、モツをカタカナ表記する場合もある。単に「煮込み」と呼び、臓物（ぞうもつ）（＝内臓）を表す「もつ」という語句を省くことがある。また、「ホルモン煮」と呼ばれることもある。
「もつ煮」 （2023/12/24 11:01） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.02 23:00
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