バタークリーム スイーツ
バタークリーム（英: buttercream）は主にケーキへの充填・コーティングなどに使用されている乳製品のこと。別称が多く、クリームバター、バターアイシング（英: butter icing）、バターフロスティング（英: butter frosting）、クリームムースラインなども呼ばれている。
「バタークリーム」 （2024/2/12 07:03） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.03 00:00
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京らく製あん所
バタークリーム 虎嘯
国産バターにメレンゲとチェダーチーズを混ぜ合わせてホイップしたバタークリームを挟んであり､齧った瞬間スモーキーな香りがして旨みと塩味が強く黒糖香るふわふわなどら皮やあっさりとした甘さで小豆を感じられる瑞々しい粒あんと絶妙にマッチ
#あんこ博覧会 https://t.co/quFBL5QikM February 02, 2025
下井草「クラウン洋菓子店」。二度目。ここのケーキは古き良き昭和の風情があり、休止中の西荻窪こけし屋に似ている。とくに右上のモカはバタークリームギッシリで、私のような無類のバタークリーム好きにはたまらない。右下のサバランもいい。
#バタークリーム難民 https://t.co/96dBzsEFHx February 02, 2025
Wボレロさんのポワリエおいしすぎた。洋梨って特別好きな訳では無いのだけど、バタークリームと洋酒とマッチしててとっても好きだった～😭🩷 https://t.co/y93QJfhN4w February 02, 2025
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