体温を上げる飲み物

①ジンジャーティー（生姜）
②ニンジン・リンゴジュース
③白湯
④甘酒
⑤プーアル茶
⑥ヨモギ茶

体温を上げる食品

①天然塩
②本物の醤油
③本物の味噌
④魚介類
⑤もち米
⑥玄米
⑦主に寒い地域で採れる野菜・果物
⑧にんにく
⑨生姜
⑩ヨモギ
11シナモン December 12, 2025

今日は
お隣さんからもち米を頂いたので
お赤飯を作り
和のワンプレートにしてみました
お好みお惣菜プレートです
これからも素敵な日が続きますように
健康を心がけて生こうと思います
いただきます🙏 https://t.co/ZsrAyILwx3 December 12, 2025

砂糖を避けていらっしゃる状況であれば、「伝統製法の本みりん」を選ぶことに大きな甲斐があります。
一般的な「砂糖」や安価な「みりん風調味料」と比較して、血糖値管理や体への負担という点で明確な違いがあるからです。

1. 血糖値への影響（低GI調味料としての価値）
最も大きなメリットは、本みりんが「低GI調味料」である点です。 
•砂糖（上白糖）: GI値が約109と非常に高く、血糖値を急激に上昇させます。
•本みりん: GI値が15程度と極めて低く、血糖値の上昇が非常に穏やかです。
•理由: 砂糖の主成分は単一の「ショ糖」ですが、本みりんは発酵過程で生まれたブドウ糖やオリゴ糖など9種類以上の多糖類で構成されているため、吸収に時間がかかります。 

2. 「みりん風」ではなく「本みりん」を選ぶべき理由
「砂糖が嫌い」という方こそ、安価なみりん風調味料には注意が必要です。
•みりん風調味料: 主成分が「水あめ（異性化糖）」であることが多く、これらは砂糖と同等、あるいはそれ以上に血糖値を急上昇させることがあります。
•本みりん: もち米と米麹、焼酎のみで長期熟成させたものは、添加物や余計な精製糖を含まない「天然の甘味料」と言えます。 

3. 料理への「甲斐」：砂糖なしでも満足できる理由
砂糖を抜くと料理が物足りなくなりがちですが、本みりんはその穴を埋めてくれます。
•深いコク: 米のタンパク質が分解されたアミノ酸（旨味成分）が豊富に含まれるため、砂糖のような単調な甘さではなく、料理に深いコクを与えます。
•消臭・浸透: アルコール分が含まれるため、魚や肉の臭みを消し、少ない塩分でも味を染み込みやすくする効果があります。 

おすすめの選び方
病気療養中であれば、裏面の原材料ラベルを見て「もち米・米麹・本格焼酎」のみで、糖類（水あめ等）が添加されていないものを選んでください。
現在、具体的に制限されている数値（血糖値や糖質量など）はありますか？ それに合わせて、より安全な調理のコツ（煮切るタイミングなど）を整理してお伝えできます。 December 12, 2025

砂糖を避けていらっしゃる状況であれば、「伝統製法の本みりん」を選ぶことに大きな甲斐があります。
一般的な「砂糖」や安価な「みりん風調味料」と比較して、血糖値管理や体への負担という点で明確な違いがあるからです。

1. 血糖値への影響（低GI調味料としての価値）
最も大きなメリットは、本みりんが「低GI調味料」である点です。 
•砂糖（上白糖）: GI値が約109と非常に高く、血糖値を急激に上昇させます。
•本みりん: GI値が15程度と極めて低く、血糖値の上昇が非常に穏やかです。
•理由: 砂糖の主成分は単一の「ショ糖」ですが、本みりんは発酵過程で生まれたブドウ糖やオリゴ糖など9種類以上の多糖類で構成されているため、吸収に時間がかかります。 

2. 「みりん風」ではなく「本みりん」を選ぶべき理由
「砂糖が嫌い」という方こそ、安価なみりん風調味料には注意が必要です。
•みりん風調味料: 主成分が「水あめ（異性化糖）」であることが多く、これらは砂糖と同等、あるいはそれ以上に血糖値を急上昇させることがあります。
•本みりん: もち米と米麹、焼酎のみで長期熟成させたものは、添加物や余計な精製糖を含まない「天然の甘味料」と言えます。 

3. 料理への「甲斐」：砂糖なしでも満足できる理由
砂糖を抜くと料理が物足りなくなりがちですが、本みりんはその穴を埋めてくれます。
•深いコク: 米のタンパク質が分解されたアミノ酸（旨味成分）が豊富に含まれるため、砂糖のような単調な甘さではなく、料理に深いコクを与えます。
•消臭・浸透: アルコール分が含まれるため、魚や肉の臭みを消し、少ない塩分でも味を染み込みやすくする効果があります。 

おすすめの選び方
病気療養中であれば、裏面の原材料ラベルを見て「もち米・米麹・本格焼酎」のみで、糖類（水あめ等）が添加されていないものを選んでください。
現在、具体的に制限されている数値（血糖値や糖質量など）はありますか？ それに合わせて、より安全な調理のコツ（煮切るタイミングなど）を整理してお伝えできます。 December 12, 2025

【台南リピしたいグルメ】
花園夜市の「三輪車大腸香腸」小で70元（350円）

台湾ソーセージを台湾バジルで炒めていて、香草と肉の甘みをもち米のソーセージが包み込みます。
手前のニンニクや自家製の漬物、キュウリなどが乗せ放題！美食屋台を代表する味😋
#台湾旅行 https://t.co/j8PtWGGdmM December 12, 2025

もち米と強力粉、スキムミルクを買ってきました。夫がホームベーカリーマスターになるのを全力で応援する〜！息子の反応（食いつき）も気になるようなので、家族みんなの「美味しい」を目指せますように💖
家カレーっていつから中辛に変えられるかなぁ…と思いながら甘口と辛口を鍋で分けています🍛 December 12, 2025

ありがとうございます🙏もち米
美味しくお餅にしますね https://t.co/m1qaZK4d33 December 12, 2025

もち米高騰で4割程度値上げするん
まぁまぁエグイな

高いなら別になくていいし
食べんでいいやってなる人多そう😇 December 12, 2025

砂糖を避けていらっしゃる状況であれば、「伝統製法の本みりん」を選ぶことに大きな甲斐があります。
一般的な「砂糖」や安価な「みりん風調味料」と比較して、血糖値管理や体への負担という点で明確な違いがあるからです。

1. 血糖値への影響（低GI調味料としての価値）
最も大きなメリットは、本みりんが「低GI調味料」である点です。 
•砂糖（上白糖）: GI値が約109と非常に高く、血糖値を急激に上昇させます。
•本みりん: GI値が15程度と極めて低く、血糖値の上昇が非常に穏やかです。
•理由: 砂糖の主成分は単一の「ショ糖」ですが、本みりんは発酵過程で生まれたブドウ糖やオリゴ糖など9種類以上の多糖類で構成されているため、吸収に時間がかかります。 

2. 「みりん風」ではなく「本みりん」を選ぶべき理由
「砂糖が嫌い」という方こそ、安価なみりん風調味料には注意が必要です。
•みりん風調味料: 主成分が「水あめ（異性化糖）」であることが多く、これらは砂糖と同等、あるいはそれ以上に血糖値を急上昇させることがあります。
•本みりん: もち米と米麹、焼酎のみで長期熟成させたものは、添加物や余計な精製糖を含まない「天然の甘味料」と言えます。 

3. 料理への「甲斐」：砂糖なしでも満足できる理由
砂糖を抜くと料理が物足りなくなりがちですが、本みりんはその穴を埋めてくれます。
•深いコク: 米のタンパク質が分解されたアミノ酸（旨味成分）が豊富に含まれるため、砂糖のような単調な甘さではなく、料理に深いコクを与えます。
•消臭・浸透: アルコール分が含まれるため、魚や肉の臭みを消し、少ない塩分でも味を染み込みやすくする効果があります。 

おすすめの選び方
病気療養中であれば、裏面の原材料ラベルを見て「もち米・米麹・本格焼酎」のみで、糖類（水あめ等）が添加されていないものを選んでください。
現在、具体的に制限されている数値（血糖値や糖質量など）はありますか？ それに合わせて、より安全な調理のコツ（煮切るタイミングなど）を整理してお伝えできます。 December 12, 2025

📍桐葉菓
もち米使ってて、電子レンジで温めると皮がもっっっちりとろ〜りする。ほんととろけて美味しい🤤
皮に重きを置く人間なので最高だった笑 https://t.co/mkktXxl5X1 https://t.co/834qHQm4hY December 12, 2025

@boatarea @tanomuzeA 美味いぞ

もち米と甘納豆で毎月食べてる December 12, 2025