もち米 グルメ
もち米（もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米）とは、コメの品種のうち、アミロースを全くあるいはほとんど含まず（糯性）、調理時に強い粘り気を示すもの。餅の原料になるほか、赤飯、おこわなどの料理に使われる。
「もち米」 （2024/11/11 21:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.02 19:00
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道明寺です😊
蜜漬けしたもち米で、こし餡を包みました😋
関東では、焼き皮の桜餅が主流ですが、関西では道明寺が、桜餅として食べられていますね。
どちらも美味しい春の和菓子ですね😆
https://t.co/4Pj7hie3qv
#道明寺 #桜餅 #春の和菓子 #和菓子好きな人と繋がりたい #八宝堂 #宮代町 https://t.co/fSaZQbLZij February 02, 2025
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本日のお昼ご飯
お伺いしたのは…とある中華料理店。
写真は台湾ラーメンとチャーハン。
とにかくチャーハンがおもしろい味。
もち米使ってる？って感じのニチャッと食感、所々ダマになった米、健康に気を使った薄味仕上げ….(ヾﾉ･∀･`)ﾑﾘﾑﾘ
おこわって言われた方がまだ納得するな https://t.co/eUZycaCfeU February 02, 2025
あああーーもち米で作られた揚げパンが入ってる台湾おにぎりが食べたいーー！！ファスティング明けだから食欲が爆発している～！！
台湾おにぎり倭国のコンビニでも売ってたらいいのに… February 02, 2025
【カカオ香る2種の焼売】
(O2 × サロショ2025)
右は銘柄豚「常陸の輝き」&カカオ&オレンジ。
左は蝦夷鹿&春菊&カカオ。周りにもち米。
特に鹿はにおいが心配だったけど、どちらも臭みを感じず旨みたっぷり🥰🥰
欲を言うとカカオやオレンジなしver.で食べたかった(サロショとは)
お店にも伺いたい！ https://t.co/fr8MICJzfd February 02, 2025
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