今日はもつ煮を作りました
最近、夜ご飯手抜きで外食や出来合い物で済ませていたので、頑張ってみました
結局、一人では多いので明日同僚に持って行きます
夕飯で食べたら、里芋がめちゃ美味しい😋
先日、無農薬の産地直売で買った里芋(もち米も購入)… https://t.co/pgCwFaoX7t
もち米 グルメ
もち米(もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米)とは、コメの品種のうち、アミロースを全くあるいはほとんど含まず(糯性)、調理時に強い粘り気を示すもの。餅の原料になるほか、赤飯、おこわなどの料理に使われる。
「もち米」 (2024/11/11 21:09) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 19:00
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