ジローです!
この前連休で、東京に行ってきました✨
ランチで話題の『挽肉と米』に行ってまいりました。
ハンバーグ三個と、おかわり自由、お釜で炊いた炊き立てのご飯を7杯貪り食べてきました✨
目の前でハンバーグ焼いてくれて素敵に時間でした✨
皆様も機会があれば是非✨
#カネマン大船渡 https://t.co/cj7lVSJ3ED
ハンバーグ グルメ
ハンバーグ(英: hamburg steak, hamburger steak, hamburger)の起源は18世紀頃のドイツ・ハンブルクにあり、名称もハンブルクの英語発音から「ハンバーグ」となった。 ドイツ、ハンブルク地方から、アメリカに移民する船において、故郷のタルタルステーキが食べたい乗客の希望にそって、コックが野菜くず乾燥肉を戻したものを焼き固めて焼いたものが原型である(出典:世界語源辞典)。ただし、英語圏では、「Hamburg」は「ハンブルク市」を意味するので、サンドイッチにしない単独料理(倭国語におけるハンバーグ)を、ハンバーグステーキ、あるいは、ハンバーガーステーキと称して区別し、「ハンバーガー」にはさむミンチ肉は、倭国と同様「パティ」と呼ぶ。
「ハンバーグ」 (2024/8/16 14:47) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.01 10:00
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