開演直前に料理が出てきて「闇鍋」状態で食べたくなかったので慌てて、ワインと一緒の写真は失敗
#沖縄もとぶ和牛のハヤシライス と Réserve de Famille 2018
Château Martet とのマリアージュは完璧でした
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ハヤシライス グルメ
ハヤシライスは、薄切り牛肉とタマネギをデミグラスソースで煮たものを米飯の上にかけた料理。近畿地方ではハイシライスとも呼ばれる。 地域によっては牛肉を豚肉で代用したり、マッシュルームやその他の具材を加えることもある。カレーライスなどと同様に、即席の固形ルーや温めて米飯にかけるだけで食べることのできるソースが市販されている。
「ハヤシライス」 (2023/12/31 13:59) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.10 04:00
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