究極の生ホッピー🍺
🏮王子「宝泉」

昭和から続く、コの字＆ロの字カウンターの大衆酒場。酒場番組にもたびたび登場する、酒場通にはおなじみの名店です。

毎回注文するのは「生ホッピー※」。
ここのはひと味違っていて、泡は極少、キンミヤ焼酎濃いめの“バリカタスタイル”。一口飲めば、ほろ苦くまろやか。後からキレがガツンときて、効く～～～！となる。一杯でほろ酔い一直線です。

（※ビールの様にサーバーから注がれるホッピー。品質管理が難しく限られた店にしかない。瓶とは殺菌方法が異なり、よりフレッシュな味わいが楽しめます。）

ここの「ハムフライ」も外せない。サクサクで噛むほどに旨みがじわっと。そこにカラシのピリッとしたアクセントがきて、ホッピーがすすむすすむ😋

なぜ、ハムカツではなくて、ハムフライなのか？その理由は、漫画の方でぜひ（完全実話なので）。

その他、名物「やわりめ」「かんたんサラダ」「ポテトサラダ」「からみもち」なども、おすすめ。あれこれ注文したくなって、一杯ではなかなか帰れません😅

冬になるとたまに見かける「シーフードグラタン」も、酒飲み仕様でおいしいので、見かけましたらぜひ。海鮮とコーンたっぷり！

王子でひと息つける一軒です。

（ソロ酔い酒場2巻 第15話 王子のハムフライ）
#ソロ酔い酒場2巻掲載店巡り December 12, 2025

私は洋食が好きなのですが、よく通う内の1軒が有楽町駅前・交通会館B1Fのキッチン大正軒です。1914年に巣鴨で創業した精肉店がルーツになります。

今回はB定食(しょうが焼・エビフライ・アジフライ)にハムカツを追加。これでもかという揚げ物と肉にまみれ幸せでした…。

https://t.co/BJD62L3Lik December 12, 2025

ペリカンカフェ@田原町

・ハムカツサンド

老舗人気パン屋さんペリカンのカフェ
ようやく初訪問
何頼むか悩んだ結果ハムカツサンド
テイクアウトでフルーツサンドも✨
やっぱりペリカンのパンは美味しい！
濃いめのソースが浅草ハムカツとめっちゃ合う
ご馳走様でした😋 https://t.co/DEO6qJxCdP December 12, 2025