埼玉県入間市にある有名大盛り定食屋「古都」に15年ぶりの再訪。懐かしさに浸るあまりご飯軽めコールを忘れた事に気づくも後の祭り、山盛りのご飯に青ざめつつミックスフライ定食(トンカツ+チキンカツ+ハムカツ)を決死の完食、もう暴飲暴食はしないと過去の自分との決別を誓った…… https://t.co/A3CEMTbV2F
ハムカツ グルメ
ハムカツはハムに衣をつけて揚げた料理。 惣菜店、肉屋で売られる。洋食屋で供されることは少なく、定食屋や居酒屋で見かけられる。コンビニエンスストアの拡大以前からあった中食の商品のひとつ。第二次世界大戦後、豚肉を主にした混合肉製品として普及したプレスハムを、惣菜屋で揚げて供したことから生まれたといわれている。
「ハムカツ」 (2022/11/28 19:20) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.27 12:00
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