水高スクエア内のクローバーダイニングさんに行ってきました😃
13時頃の来店のせいか限定メニューは売り切れてました。親子丼とハッシュドビーフを頂きました！
提供も早く美味しかったです！
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ハッシュドビーフ グルメ
ハッシュドビーフ （英: hashed beef） は、薄く細切りにした牛肉をドミグラスソースやトマトソースで煮込んだ洋食である。 イギリス発祥の料理で、細かく刻んだ野菜と薄切りの牛肉を炒めて煮込んだ料理をハッシュドビーフと称したが、英国で元来はドミグラスソースで煮込んでおらず、のちに倭国へ伝わってから変化したと推察される。
「ハッシュドビーフ」 （2024/11/12 14:53） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 21:00
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