ウホホウホの夕食の反省:11/18は火鍋などをごちそうしていただいた。
味付けは想像よりおだやかで、肉の味を味わいやすかった。
アライグマは話に聞いたとおり脂の風味が独特だった。
タヌキに近いらしい。
ハクビシンの脂は甘くておいしかった。
イノシシ、シカ、ブラックバスも火鍋に合っていた。 https://t.co/nNcClgNjbO
ハクビシン トレンド
ハクビシン(白鼻芯、白鼻心:Paguma larvata)は、ジャコウネコ科ハクビシン属に分類される食肉類。本種のみでハクビシン属を構成する。その名の通り、額から鼻にかけて白い線があることが特徴である。 倭国に生息する唯一のジャコウネコ科の哺乳類で、外来種であることは分かっているが移入時期については意見が分かれている(後述)。
「ハクビシン」 (2024/10/16 00:40) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 22:00
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