豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025

身体にやさしい外食チェーン25選（子どもにも安心）

「外食の日でも、子どもの“身体にいい”をあきらめない。」

忙しすぎて健康が後回しになる日がある。
それでも外食では、子どもに“身体に良くておいしいもの”を食べさせたい。

そんなとき、迷わず選べる25店をまとめました。

① 大戸屋（和食・定食）
「だしで整う、家みたいな定食」
店内でだしを取り、味付けは「かつお節・昆布・醤油・みりん・砂糖・酒」の基本調味料。
おすすめ：しまほっけの炭火焼定食／ばくだん丼

② Soup Stock Tokyo（スープ専門店）
「素材でつくる、飲むごはん」
化学調味料・保存料を使わず素材の味で作るスープ。
おすすめ：オマール海老のビスク／東京ボルシチ

③ フロレスタ（自然派ドーナツ）
「子どもに渡せるやさしいドーナツ」
国産小麦と卵で作るシンプル素材のドーナツ。
おすすめ：ネイチャードーナツ

④ はーべすと（自然食ビュッフェ）
「安心おかずを好きなだけ」
添加物を極力使わない和惣菜のビュッフェ。
おすすめ：根菜煮物／蒸し野菜

⑤ くら寿司（回転寿司）
「無添で守る、家族の回転寿司」
人工甘味料・保存料・着色料を使わない“無添”方針。
おすすめ：まぐろ赤身／茶碗蒸し December 12, 2025

【お家にあるものでできる白だし代用】

①めんつゆ
白だしとめんつゆは材料ほぼ一緒なんです。製品によって希釈濃度が違うので味見をしながら調節してください。色味は濃くなります。

②納豆のタレ
納豆のタレも白だしとほぼ同じ材料が使われてます。ただタレは少し甘味があるので甘味がいらないって時は違う方法で代用してね。

③出汁から作る
・だし汁 : 120ml
・うすくち醤油 : 小さじ1
・みりん : 小さじ1
・塩 : 少々
これらを全部混ぜることで白だしに似た味になります。

白だし代用3パターンを紹介しました。ミスドの汁そばには③がおすすめです。ミスドの汁そばだけでなく、レシピ見た時に「白だしないんだけど！！」って時に代用してみてください✨

知らないと損するライフハックについて発信してます。良かったらフォローして快適な暮らしを一緒に目指しましょう✨@nami_life73 December 12, 2025

今週もTV番組 #しまじろうのわお をご覧いただきありがとうございました！
#INI #髙塚大夢 さんの優しさに、みみりんでなくてもキュンとしますね💗

ひろむぅと遊べるのは来週で一旦おしまい😢
可愛いわんちゃんとの共演をお見逃しなく🐶

見逃し配信はTVerで！
https://t.co/rOQHlYHRju
＃しまじろう https://t.co/38J1GXUYKW December 12, 2025

和風ほうれん草カレー美味しいよ。和風って言ってもカレーのルーに醤油とみりん、白だし加えただけ。これでカレーうどん、美味しそうだね。 https://t.co/YQHUNldfZq December 12, 2025

最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、

お腹ピーピー時のレスキューうどん！！

【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1

片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025

@my_sho_19991103 みみりんさん、ありがとうございます！
主人には今しかないので、願いを出来る限り叶えてあげたいです。頑張ります😌 December 12, 2025

@taetaems2 えみりん絶対好きな味だから月末ぜひ行って🫶🏻🫶🏻
ぼっち飯の見方🫶🏻 December 12, 2025

先日、夜勤明けにお邪魔して買ってきた戸田本みりん。
買ったときに、みりんのハイボールのレシピをもらったので試してみた。
ほわっと甘くてうまい。
柳陰（みりんの焼酎割）なんてのもあるが、このみりんならさぞうまかろう。 https://t.co/oJhF1PnNqP December 12, 2025

今日もともぞーさん@2AKAHASH のレモンを使って、白菜と豚肉と生姜の塩レモン蒸し！

フライパンに具材敷き詰めて、酒とみりんと中華麹と塩入れてレモン搾って、蓋して放置するだけの簡単おかず。

蒸し料理ってコンロ汚れないしラクだし美味いし最高の調理法よね。 https://t.co/KPtuJhp6Zp December 12, 2025

おさけみりんしょうゆにつけるだけでこんなに美味しくなるとはね December 12, 2025

水曜日に釣ったサバは味噌煮に変身。
昨日釣ったのはみりん干し中。
サッパは酢漬けに変身。おいしくてほとんど食べちゃったあとの写真です。 https://t.co/aQSBbUofgS December 12, 2025

#iSPY
久しぶりに行ったiSPYライブ
新体制、新メンバー初めて見て良かった！

夏川みずき
@mizuki_natukawa

桜みりん
@mirin__sakura

日南りり
@riri__hinami

香月まかは
@makahakatsuki

三葉みゆ
@miyu_mitsuha https://t.co/apG7AtrNHn December 12, 2025

みりんオー、『劇場版総集編　ガールズバンドクライ　後編　なぁ、未来』　観ちゃいます。
観るの2回目なのは特典に釣られたんだよ！　今ごろリアルトゲトゲはきのうアタイが行ったばっかり〜！の京王アリーナでRASとの対バン真っ最中deathね！　さぞや盛り上がっていることでしょう……ポロン。 https://t.co/zjaCJc8FaX December 12, 2025

来年から　らー油とみりんとあんまり会えなくなるの辛い December 12, 2025

@846okUtA ✨🐈恋月みりんと申します✨

読んでいただけたら嬉しいです❣️

小説『魔力ゼロの悪役令嬢が 最強の魔女になれたのは、優しい魔王さまの嫁だから』✨よろしくお願いします🙇‍♀️
https://t.co/ZhIbnsiOq0 December 12, 2025

久々に鍋で牛乳あっためたいな〜とか、大きいアイスの空箱で植物育ててみたいとか、味噌汁にみりん入れてみようとか、ぼくたちん家の日常のちょっとしたカットが無駄じゃなく愛おしいところ好き December 12, 2025

本日です
一風堂の鍋のつゆ
カステラ玉子です
一風堂何味かちょっとわかりません🤣
カステラ玉子ですが、伊達巻好きにはおすすめです
玉子4つ、はんぺん1枚、みりん、砂糖
、塩
みりん4砂糖2でやったけどちょっと調整が必要だな
伊達巻風でもいいよって人は作ってみた方がいい https://t.co/mOWnaPcZG2 December 12, 2025

やばい！みませの干物が美味すぎる！！笑
ふわふわで柔らかくて口の中で無くなる😂
初めて食べたアンコウのみりん干しも美味しかったです😆笑

＃干魚のやまさき https://t.co/sQ8Mu2Hf0p December 12, 2025

1人暮らしなのに白菜が１玉安かったので買っちゃって　白菜のコールスローと白菜とひき肉のあんかけ作った　明日も残りの白菜使ってグラタンも作るつもり　あんかけの方はみりんとお酢と間違って味付けしたちゃったけど　なかなかさっぱりと美味しくできた December 12, 2025