シュクメルリ グルメ
シュクメルリ（グルジア語: შქმერული、グルジア語ラテン翻字: shkmeruli）あるいはチュクメルリ（グルジア語: ჩქმერული、グルジア語ラテン翻字: chkmeruli）は、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージア料理の一つである。鶏肉、ニンニク、そしてお好みで牛乳が主な食材である。
「シュクメルリ」 （2024/2/6 20:58） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 21:00
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本場風にクリームやバターを使わず
にんにく
牛乳
鶏肉
だけでつくる本場風シュクメルリがヤバいです
牛乳を煮詰めるだけでここまで美味しくなるのかと感動する出来です
ジョージアで実際に食べられているガチレシピを参考に、つくりやすくアレンジしてます
是非お試しを
https://t.co/qz5428zxr9 https://t.co/N1GzrwTKWv January 01, 2025
♡シュクメルリ、キャロットラペ♡
今日はジョージア料理🇬🇪を白だしベースの和風で！牛乳▶︎豆乳！ニンニクたっぷりだけど、豆乳だとさっぱりして食べやすくなるね👌安定のラペ🫶
#りこごはん https://t.co/ftmC8ZTHAP January 01, 2025
@mya_noke_to シュクメルリ食べた時これあかんやつやって思った、うますぎて。松屋ヤベェ、合法ドラッグ飯売ってた。
あーほんならシンプルにどじったな…可哀想に可哀想に(よしよし) January 01, 2025
寒いので、松屋で有名になったジョージア料理
シュクメルリ。
今夜もジョージア出身の妻に感謝。
#おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #シュクメルリ #松屋 #すぐバレるウソ https://t.co/3nNiyvPkl7 January 01, 2025
シュクメルリを食べたことがなかったので、まずは半調理のやつを買ってきてうちで作ってみた。美味しいね！
いつものシチューに、ニンニクとコショウを多めに入れて、チーズを加える感じなのかな。さつまいもがあればじゃがいもと置き換えたりとか。 January 01, 2025
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